Bahan utama
LA GalbiBawang bombaiBawang putihJaheBawang daun hijauCabai hijauNanas kalengKecap asinMinyak wijen sangrai
This Man's Cook LA Galbi
LA galbi yang meriah dengan rasa manis lembut dari nanas, disiapkan secara cermat dengan penyaringan untuk hasil akhir yang bersih dan tidak gosong.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika Anda memanggang padatan marinade tanpa menyaringnya terlebih dahulu, daging akan cepat gosong sebelum matang, dan penampilannya akan terlihat kacau.
- Nanas segar mengandung enzim kuat yang bisa membuat daging terlalu lunak, sehingga penggunaan nanas kaleng lebih aman untuk mendapatkan rasa manis lembut tanpa membuat daging terlalu empuk.
- Menambahkan sedikit marinade saat memanggang membantu bumbu meresap lebih dalam dan menjaga tekstur daging tetap lembut serta berair.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyajikan daging sapi empuk dengan marinade manis-gurih berwarna keemasan saat liburan.
- Bagi yang ingin belajar memanggang galbi tanpa membuat marinade gosong, menghasilkan penampilan akhir yang bersih dan rapi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
