Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
116 resep ditemukan.
This Man's Cook Sup Kacang Hijau Doenjang
Sup gurih yang sedikit pedas dibuat dengan mencampur doenjang dan gochujang dalam rasio emas 4:1, diperkaya dengan udang kering dan kerang untuk kesegaran dan rasa umami yang kaya.
Seungwoo Dad - Salad Dingin Udang Kering dengan Kacang Hijau
Salad dingin yang segar dengan mentimun renyah yang direndam dalam garam dan kacang hijau segar yang dikukus cepat, disajikan dengan saus mustard kacang yang tajam dan menyegarkan.
Kim Dae-seok's Shepherd's Purse Doenjang Jjigae
Sebuah doenjang jjigae yang meningkatkan kedalaman rasa dengan menumis doenjang dalam minyak aromatik, kemudian direbus dengan kerang littleneck dan shepherd's purse untuk rasa musim semi yang menyegarkan.
Kim Dae-seok's Sup Kubis Napa
Sup kubis napa musiman dengan dasar pasta kedelai yang kaya, diperkaya dengan kaldu udang kering dan ikan teri, serta acar lobak untuk rasa segar dan kelezatan umami.
Sujebi Buatan Kim Dae-seok
Sup sujebi kenyal yang dibuat dengan cara memecah bagian-bagian adonan menggunakan sendok—tidak perlu merobeknya dengan tangan
Saus Bumbu Bibimbap ala Kim Dae-seok
Saus bumbu bibimbap yang gurih dengan tambahan bubuk udang kering dan mentega, dipanaskan dalam microwave untuk menghilangkan bau amis dan menambahkan kekayaan serta kedalaman rasa umami.
Kim Dae-seok's Braised Hairtail ala Hanjeongsik
Olahan hairtail jorim yang kaya dan gurih, dibuat dengan kaldu rahasia yang dicampur dengan udang air tawar untuk menghasilkan rasa umami yang mendalam.
Masakan Ini Orangnya Auk dengan Pasta Kedelai Kecap
Sup auk dengan pasta kedelai yang mengubah hidup, memiliki rasa kaya dan segar yang diperkaya dengan bubuk udang kering yang dihaluskan secara halus ke dalam kaldu
Kim Dae-seok: Kimchi Daun Lobak Muda dan Timun Asin
Kimchi yang menyenangkan dibuat dengan melunakkan daun lobak muda sebentar, dicampur dengan timun asin dan bumbu khusus untuk menghasilkan rasa bersih dan segar tanpa pahit mentah.
Kim Dae-seok's Sambal Gochujang Goreng Serbaguna
Sambal gochujang goreng serba guna dengan rasa umami yang dalam, dibuat dengan menggiling halus bubuk udang kering dan menumisnya bersama daging sapi cincang di wajan kering—sangat cocok untuk 50 hidangan berbeda.
Bumbu Kimjang Kimchi Rahasia ala Yoon Yi-ryeon
Bumbu kimjang dalam jumlah besar yang menggabungkan kaldu seafood dan sayuran yang diseduh dalam dengan udang segar, gula mentah, dan seafood fermentasi untuk menciptakan rasa segar dan gurih.
Baek Jong-won Spaghetti dengan Saus Udang Kering
Pasta unik hasil fusi yang menghadirkan rasa gurih dalam yang kaya, menggunakan 'pesto udang kering' yang dibuat dari udang kering dan saus udang yang digoreng seperti menggoreng dalam minyak.