Sujebi Buatan Kim Dae-seok
Sup sujebi kenyal yang dibuat dengan cara memecah bagian-bagian adonan menggunakan sendok—tidak perlu merobeknya dengan tangan
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan pati kentang dan telur ke dalam adonan memastikan potongan sujebi tetap kenyal dan tidak hancur saat diambil dengan sendok.
- Memanaskan teri dan udang kering di microwave selama 40 detik sangat efektif menghilangkan rasa tidak enak dan bau amis.
- Adonan harus sedikit encer agar mudah jatuh dari sendok—sesuaikan jumlah air jika perlu untuk mencapai konsistensi yang tepat.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ragu membuat sujebi karena kesulitan menguleni atau merobek adonan dengan tangan.
- Orang yang ingin menikmati sup hangat dan segar pada hari hujan atau dingin.
- Mereka yang ingin membuat mangkuk mie kenyal ekstra dengan menggunakan pati kentang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Okjubu Pangsit Rumahan
- Bolu Pangsit Buatan Sendiri Okjubu
- This Man's Cook Kimchi Jjajangmyeon
- Kim Dae-seok's Potato Jjajangmyeon
- Sujebi Labu Manis ala Kim Dae-seok
- Sujebi Biji Perilla Super Sederhana ala Aha Bujang
- Sup Mi Sobek Pedas ala Aha Bujang
- Yoon Joomo's Sujebi Kentang dan Zukini
- Ttukdak Hyung's Mie Buatan Sendiri Saus Tumis Cumi
- Baek Jong-won's Kimchi Sujebi
