Baek Jong-won Spaghetti dengan Saus Udang Kering

Tips memasak 💡

• Pastikan semua kelembapan dari sauce udang benar-benar menguap saat ditumis agar bau amis khas ikan hilang dan rasa gurih maksimal.
• Pesto udang kering bisa dibuat dalam jumlah besar sekaligus, karena sangat berguna sebagai bumbu serba guna untuk berbagai hidangan tumis.
• Jika tidak ada minyak zaitun extra virgin, gunakan minyak goreng biasa tanpa mengurangi kualitas rasa secara signifikan.
• Karena pesto sudah cukup asin, jika rasa terlalu asin saat memasak, tambahkan lebih banyak air rebusan atau mie; jika terlalu hambar, tambahkan sedikit garam sesuai selera.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Pecinta rasa laut yang dalam dan kuat dari sauce udang dan udang kering yang ingin menikmatinya dalam bentuk pasta yang berbeda.
• ⭐Pencari resep pasta fusi yang orisinal dan berbeda dari alio olio konvensional.
• ⭐Penggemar resep saus serbaguna yang bisa disimpan dan digunakan berkali-kali untuk berbagai masakan.