Modu Recipe
Modu Recipe

Saus Bumbu Bibimbap ala Kim Dae-seok

Saus bumbu bibimbap yang gurih dengan tambahan bubuk udang kering dan mentega, dipanaskan dalam microwave untuk menghilangkan bau amis dan menambahkan kekayaan serta kedalaman rasa umami.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah dipanggang, hancurkan udang kering secara halus agar tercampur merata dalam bumbu.
  • Gunakan jumlah soju sesuai rekomendasi dan aduk hingga merata dengan bahan lainnya.
  • Gunakan sedikit mentega dan cuka saja untuk melunakkan dan menyempurnakan rasa gochujang.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari bumbu istimewa yang langsung meningkatkan rasa bibimbap atau hidangan campuran lainnya.
  • Pembuat rumahan yang ingin saus berbasis gochujang yang bersih, tidak berat, dan berrassa kaya tanpa kekentalan khasnya.
  • Orang yang mencari bumbu multifungsi yang bisa disiapkan sebelumnya dan digunakan dalam berbagai resep.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

udang keringgochujangmentegabawang putih cincangcukaminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Pasta Bumbu Sup Babi ala Aha Bujang1 hari 10 mntMudahSauces & basics
  2. Saus Bibim Naengmyeon ala Aha Bujang1 hari 15 mntMudahSauces & basics
  3. Kim Dae-seok Saus Bumbu Gim10 mntSangat mudahSauces & basics
  4. Saus Bumbu Dallae ala Kim Jin-soon10 mntSangat mudahSauces & basics
  5. Saus Bumbu Bawang Putih Hijau ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahSauces & basics
  6. Bumbu Kecap Asin Spam ala Kim Jin-soon15 mntMudahSauces & basics
  7. Saus Bumbu Dallae ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahSauces & basics
  8. Kim Dae-seok Saus Bumbu Serbaguna10 mntSangat mudahSauces & basics
  9. Baek Jong-won Saus Bumbu Lada Kering Serba Guna10 mntSangat mudahSauces & basics
  10. Saus Bumbu Namul Serbaguna ala Lee Hye-jung10 mntSangat mudahSauces & basics