Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
490 resep ditemukan.
Urutkan
This Man's Cook Bibimbap Kalguksu
Bibimbap kalguksu yang segar, asam-manis gurih, setiap gigitan lembap dan penuh rasa, diperkaya dengan kaldu mie dingin siap pakai
mie gandum tipisgochujangbubuk cabai merahkecap asinsirup jagung
sangat sederhanaspesial musim panasasam manis
This Man's Cook Salad Sotong Dingin
Salad sotong dingin yang segar dibuat dengan merendam sotong empuk yang sudah direbus sebentar bersama lobak acar, mentimun, dan mint dalam saus pedas-asam yang khas.
sotonglobakmentimunwortelmint
pedas-asamcamilan malam harimasakan rumahan
This Man's Cook Salad Timun
Timun segar yang acar cepat dengan tekstur renyah, dibumbui gochujang dan bubuk cabai untuk rasa pedas-manis, terinspirasi dari salad timun klasik Kim Soo-mi
timunbawang daunbawang bombaibubuk cabaigochujang
sangat sederhanalauk pendampingpedas manis
Kim Dae-seok's Naengchae Timun
Hidangan musim panas yang sangat sederhana: salad dingin yang terbuat dari timun, stik kepiting, dan paprika yang dipotong julienne, kemudian dicampur dalam saus asam dengan mustard lembut dan air lemon.
timunstik kepitingpaprika merahbawang putih cincangair lemon
Sangat SederhanaHidangan Musim PanasRasa Segar
Kim Dae-seok's Kimchi Kembang Kol Muda dan Timun
Kimchi segar yang terbuat dari timun renyah dan kembang kol eolgari lembut, hanya sedikit terendam dalam kaldu dingin untuk merangsang nafsu makan di musim panas.
Kembang kol eolgariTimunCabai keringApelPir
Hidangan khas musim panasLauk pendampingUmami
Salad Mentimun Tomat Kim Dae-seok
Salad yang sangat sederhana dan sehat ini menghilangkan biji mentimun agar tidak lembek, disajikan dengan saus minyak zaitun dan kacang tanah yang dihancurkan kasar.
mentimuntomat ceribawang bombaitelurbawang putih cincang
sangat sederhanasehatsegar
Kim Dae-seok: Mentimun Asinan Kecap
Mentimun asinan kecap dengan tekstur renyah dan kenyal yang tahan sepanjang tahun, dibuat tanpa penggaraman dengan menghilangkan kelembapan menggunakan dehidrator makanan
MentimunBiji cabaiSoju
Spesial musim panasBanyak porsiPelengkap nasi
Kim Dae-seok: Kimchi Timun Air
Kimchi timun segar yang dibuat dengan merendam timun dalam larutan gula baru dan garam laut untuk mencegah kelembekan, lalu dicampur dengan kaldu buah yang disaring dari apel, paprika, dan bahan lainnya untuk rasa renyah yang tahan lama dan segar.
timunbawang dauncabai merahbawang bombaipaprika
kimchi air segarlauk musim panasrasa bersih
Acar Mentimun Kim Dae-seok
Acar mentimun kelas atas yang tetap renyah hingga gigitan terakhir, menggunakan air rebusan wortel untuk mempertahankan kerenyahan.
mentimundaun bawangwortelbawang bombaycabai kering
hidangan khas musim panaspendamping nasilauk
Kim Dae-seok: Salad Daun Perilla dan Mentimun
Salad mentimun segar dan renyah dengan rasa asam yang tajam, diperkaya dengan daun perilla yang diproses lembut dengan cuka dan sedikit miso untuk kedalaman rasa gurih.
perillamentimunbubuk cabai merahmisokecap premium
manis asamnilai ekonomisbahan musiman
Kim Dae-seok's Oiji Tradisional
Oiji tradisional yang dibuat dengan merebus mentimun putih selama 30 detik dalam air garam mendidih per batch, lalu dibiarkan matang dalam larutan asin yang mengandung biji cabai dan soju.
mentimun putihbiji cabaisoju
resep tradisionalhidangan musimanjumlah besar
Kim Dae-seok Jajangmyeon Rumahan
Jajangmyeon ala Tiongkok yang kaya rasa dan gurih, ditingkatkan dengan reaksi Maillard dari bawang bombai dan daging, serta teknik rahasia membiarkan saus beristirahat setelah direbus untuk memperdalam cita rasanya.
Mi segar TiongkokChunjangDaging bahu babiBawang bombaiTimun
Kualitas restoranSpesial akhir pekanMasakan Tiongkok autentik