Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
49 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Omelet Gulung Kimchi Matang
Omelet lezat yang diperkaya rasa gurih dan tekstur renyah dari kimchi matang yang digoreng dan ikan teri kering
Kim Dae-seok: Sup Kembung dan Daun Sereh
Sup segar musim semi yang dibuat dari ikan kembung dan daun sereh liar, direbus tanpa bau amis dengan menggunakan doenjang dan kaldu ikan teri untuk rasa yang kaya dan bersih.
This Man's Cook Sup Kimchi Lada Utuh Segar
Sup kimchi segar dan pedas yang dibuat dengan lada utuh alih-alih cabai hijau, memberikan rasa pedas segar dan renyah tanpa rasa berat
This Man's Cook Jjigae Tanpa Lekat
Tteokguk sapi autentik dengan topping daging dan tteok yang dimasak terpisah, menjaga kekenyalan tanpa gosong hingga suapan terakhir
Kim Dae-seok: Labu yang Direbus dengan Terasi Udang
Labu dipremarinate terlebih dahulu dengan terasi udang agar tidak hancur saat dimasak, lalu direbus perlahan dengan kaldu ikan teri kering dan rumput kombu serta bubuk biji rimpang perilla untuk memberikan rasa gurih yang kaya dan dalam.
Kim Dae-seok's Sup Kubis Napa dan Kentang
Daun kubis napa yang direbus sebentar dimarinasi dengan doenjang dan kecap asin untuk meresapkan rasa secara mendalam, kemudian direbus bersama kentang hingga menghasilkan kaldu yang kaya dan gurih.
Yeolmu Geotjeori dan Nasi Jelai ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang mengenyangkan dengan yeolmu geotjeori renyah tanpa penggaraman, nasi jelai yang gurih, dan sup gang-doenjang yang kaya rasa.
Seonkyoung Longest Kimchi Sawi Putih
Kimchi sawi putih utuh, difermentasi dengan bumbu pedas gochugaru dan kaldu seafood gurih, cocok sebagai lauk rumahan.
This Man's Cook Sup Tteokguk Kaldu Ikan Teri
Tteokguk yang bersih dan ringan dibuat dengan kaldu ikan teri alih-alih kaldu daging kaya dan berat, dalam gaya Sumine Banchan.
Kim Dae-seok: Ikan Tongue Sole dan Kentang yang Direbus
Hidangan ikan yang menggugah selera nasi, di mana ikan seodae kering dan kentang kenyal direbus sempurna dalam kaldu ikan teri dan rumput laut yang kaya dan dalam hingga sausnya menyusut.
Kim Dae-seok Tumis Sawi Hijau Bumbu Tauco
Hidangan pendamping yang harum, dibuat dengan memukul-mukul sawi hijau yang empuk menggunakan punggung pisau, lalu menumisnya dengan bumbu tauco dan air cucian beras hingga kental dan lezat.
Kim Dae-seok's Perilla Leaf Soondubu Jjim
Rebusan soondubu bungkus daun perilla yang cepat dan harum, dikukus hanya dalam 3 menit di microwave dengan bumbu kecap serbaguna dan ikan teri kering yang dihilangkan bau amisnya untuk rasa gurih yang mendalam—sempurna untuk lauk praktis di rumah.