Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
125 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Mi Berbutir Telur
Hidangan mi berbahan dasar beras ketan yang dibuat langsung dengan mengekstrak adonan dari tepung beras ketan, pati kentang, dan telur—tanpa menggunakan tepung terigu—lalu direbus dalam kaldu koin segar.
Lim Sung-geun's Carrot Jeon
Jeon wortel manis yang renyah, dibuat dengan melapisi wortel yang dipotong korek api dengan tepung beras ketan dan tepung maizena, lalu menambahkan sedikit kaldu atau air sebelum digoreng.
Beef Roll Yukjeon ala Kim Jin-soon
Daging sapi iris tipis digulung dengan daun perilla dan sayuran, digoreng hingga keemasan, dan disajikan dengan saus mustard yang asam segar.
Kim Dae-seok's Dolnamul Jeon
Pancake sayur musim semi yang unik dibuat dengan mencampurkan tanaman batu segar dengan kacang pinus untuk adonan hijau harum yang memaksimalkan rasa gurih.
Kim Dae-seok: Injeolmi Labu Tua
Dikukus dengan tepung beras ketan dan dilapisi tebal dengan pasta kacang hijau, injeolmi labu ini yang kenyal dan manis menonjolkan rasa manis alami dari labu tua matang sempurna.
Kim Dae-seok Sup Tulang Bebek
Tonik bergizi yang dibuat dengan merebus tulang bebek terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis, kemudian dimasak perlahan dengan pasta kedelai, bubuk biji perilla sangrai, dan tepung beras rahasia untuk kaldu yang kaya, kental, dan sangat gurih.
Park Eun-young: Makanan Para Dewa (Kue Bawang Berisi Daging Babi)
Hidangan misterius yang direplikasi secara sempurna dari animasi Spirited Away, menampilkan bawan bergaya Taiwan yang kenyal dan transparan.
Kim Dae-seok's Red Mustard Kimchi
Kimchi yang pedas dan menyegarkan yang dibuat dengan mengasinkan sawi merah dan daun bawang secara perlahan hanya dengan kecap ikan teri, kemudian mencampurnya ke dalam pasta kental yang terbuat dari cabai kering giling, menghasilkan rasa yang berani dan aromatik.
Kodari Jjigae ala Yoon Yi-ryeon
Sup ikan spesial yang dibuat dengan membersihkan kodari (pollock setengah kering) secara menyeluruh untuk menghilangkan bau amis, lalu direbus dengan lobak dalam kaldu udang yang menyegarkan untuk rasa yang jernih dan pedas.
Kimchi Kubis Utuh ala Aha Bujang
Kimchi kubis utuh yang menggunakan kaldu ayam sebagai dasarnya, mengembangkan rasa segar yang bersih dan dalam saat difermentasi.
White Kimchi ala Seonkyoung Longest
Kimchi putih yang bersih, difermentasi dalam kaldu yang menyegarkan dan gurih tanpa gochugaru
Baek Jong-won Dadap Kacang Merah
Wortel yang direbus hingga lembut dihaluskan dengan blender, kemudian disesuaikan kekentalannya menggunakan tepung beras, lalu disajikan dengan topping kacang merah manis yang lembut seperti sup labu kuning, memberikan pengalaman makan unik dan sehat.