Kim Dae-seok's Dolnamul Jeon

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Jika suhu terlalu tinggi, warna hijau halus bisa berubah coklat atau pancake mudah terbakar, jadi masak perlahan di atas api sedang-kecil agar warnanya tetap cantik.
• Menggunakan perbandingan tepung beras dan tepung terigu 1:1 menjaga kelembutan dan kerenyahan pancake bahkan saat dingin, berbeda dengan hanya menggunakan tepung terigu yang bisa menjadi lembek.
• Rasa herbal khas tanaman batu seimbang sempurna dengan kekayaan kacang pinus dan 1 sdm gula, sehingga enak dinikmati semua usia.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anak-anak atau pemula yang menghindari sayuran liar karena rasanya pahit atau herbal.
• ⭐Orang yang mencari pancake unik dan cantik untuk disajikan sebagai hidangan tamu atau dengan makgeolli.