Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
328 resep ditemukan.

Jangajji harum yang dibuat dengan menuangkan air garam kecap asin manis dan asam yang direbus dan sedikit didinginkan di atas sayuran bujikkaengi.

Telur matang yang sangat lembut dan lembap seperti puding, menggunakan tepung pati dan air rebusan rumput laut untuk menahan kelembapan secara maksimal

Campurkan ikan gado-gado dengan sedikit soju, bawang putih cincang, dan cabai hijau secara berlimpah, lalu didihkan hingga kental untuk memaksimalkan rasa gurih yang dalam, seperti saus restoran barbekyu.

Tofu mapo sederhana dan cepat dengan siput kenyal sebagai pengganti daging cincang, yang memperkaya tekstur hidangan.

Sebuah hidangan nasi bergaya Tiongkok yang akrab namun elegan, menampilkan jamur kancing tebal dan cumi yang kenyal untuk kontras tekstur yang memuaskan.

Steak leher babi yang empuk, dipanggang dengan reaksi Maillard gurih dan diakhiri dengan saus teriyaki serbaguna serta kekayaan mentega, terinspirasi dari gaya Seogae & Cook.

Hidangan musim panas yang segar dengan dada ayam lunak yang direbus dan sayuran renyah, disajikan bersama saus biji perilla buatan sendiri yang kaya dan gurih

Hidangan hati ikan monkfish premium (ankimo) yang benar-benar menghilangkan bau amis dengan metode memasak suhu rendah rahasia sang koki, memaksimalkan rasa lembut seperti mentega dan tekstur halus.

Dureup jangajji yang segar dan renyah dibuat dengan mencampur bahan-bahan dalam perbandingan yang tepat tanpa merebus campuran kecap.

Oi-jji tradisional dengan tekstur renyah, dibuat dengan menuangkan air garam mendidih dan soju, lalu diawetkan di tempat teduh

Pasta cabai tradisional dengan rasa yang mendalam, dipercepat proses pematangannya hanya dalam 10 hari dengan memadukan pasta kedelai ikan croaker kuning dan pasta udang, serta diperkaya dengan pasta tepung ketan.

Hilangkan garam dari kombu asin, hilangkan bau amis dengan soju, lalu goreng dengan lapisan bubuk kacang panggang untuk camilan yang renyah dan gurih.