Bahan utama
myeongi (daun bawang liar)Cabai hijauAkar licoriceKecapKecapSirup plumCukaSoju
Kim Dae-seok: Acar Myeongi (Daun Bawang Liar)
Acar fermentasi yang dibuat dengan merendam myeongi (daun bawang liar) dalam kaldu kecap berbumbu yang diinfuskan dengan akar licorice dan cabai hijau.
Bahan yang dibutuhkan 10 porsi
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Kim Dae-seok's Jangajji Daun Bawang
Jangajji daun bawang musim semi yang menggunakan garam kering alami sebagai pengganti kecap dan menambahkan soda tanpa kalori untuk meningkatkan kesegaran dan memaksimalkan kekrikan.
daun bawangcabai Cheongyangsojucukasoda tanpa kalori
hidangan uniklauk pendampingbikinan sendiri
Acar Sayuran Liar Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan pendamping musiman yang sempurna mempertahankan aroma unik sayuran liar dengan mengasinkan tunas eomnamu, gomchwi, daun ogapi, dan daun jepi dalam larutan kecap asin yang tidak direbus.
tunas eomnamugomchwidaun ogapidaun jepiJin-ganjang
lauk pendampingmasakan musimanmasakan rumahan
