Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
328 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Kimchi Air Bomdong
Kimchi air bomdong (kubis napa musim semi) yang segar dibuat dengan kaldu rumput laut dan buah-buahan yang dihaluskan, diperkaya dengan soju untuk menghilangkan aroma mentah dan menjaga kekenyalan serta kesegaran lebih lama.
bomdong (kubis napa musim semi)wortelpirapelbawang bombai
hidangan kaldumakanan musimanpelengkap nasi
Kim Dae-seok Acar Kombu Kecap Asin
Acar berbasis kecap asin yang gurih, dibuat dengan merendam kombu asin dalam larutan doenjang dan soju setelah menghilangkan rasa asinnya.
kombu asinjahecabai hijaukecap asinsoju
hidangan fermentasipendamping nasilauk unik
Kim Dae-seok: Acar Batang Kentang Manis
Acar yang dibuat dengan menuangkan campuran kecap berbumbu, diperkaya dengan doenjang, ke batang kentang manis segar tanpa direbus terlebih dahulu, menghasilkan rasa renyah dan gurih.
batang kentang maniscabai hijaucabai merahkombujahe
lauk pendampingtekstur renyahmakanan acar
Kim Dae-seok's Kimchi Air Chorongmu
Kimchi air yang segar dengan kaldu bersih, dibuat dengan memasukkan buah-buahan ke dalam kantong berjaring tanpa menggilingnya, serta menggunakan cabai tua untuk menciptakan kemasan yang renyah seperti minuman berkarbonasi.
Chorongmugaram lautpemanis New Sugarbawang dauncabai hijau fermentasi
kimchi airmusim gugurkaldu jernih
Dongchimi Musim Dingin ala Yoon Yi-ryeon
Dongchimi musim dingin yang dibuat dengan menggarami lobak kecil selama dua hari dan menambahkan cabai fermentasi serta rumput laut, menjaga lobak tetap renyah dalam waktu lama.
lobak kecilpir Koreadaun bawangcabai Cheongyangcabai merah kering
makanan musim dinginkimchi airpenyimpanan jangka panjang
Sup Kerang ala Yoon Yi-ryeon
Sup kerang yang memaksimalkan rasa kaldu yang segar dan bening, dengan perhatian detail pada proses pembersihan dan waktu memasak.
kerangbawang putih cincangdaun bawangcabai rawit Koreacabai merah
hidangan supsangat sederhanaobat mabuk
Sup Tulang Babi Kimchi Tua ala Yoon Yi-ryeon
Sup tulang babi yang segar dan pedas, dimasak dengan tulang punggung babi, kimchi tua, dan kaldu anchovy-dashima
tulang punggung babikimchi tuakentanglobak Koreadaun bawang besar
hidangan supmakanan kesehatanobat mabuk
Acar Cabai Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon
Acar kecap asin yang tetap renyah dalam waktu lama berkat proses pengawetan awal cabai dengan cuka.
cabaicukaJin-ganjangekstrak maesilsoju
laukrasa bersihmakanan tradisional
Kkakdugi Renyah ala Yoon Yi-ryeon
Kkakdugi khas Korea Utara yang dibuat dengan lobak yang direndam dalam sirup pati untuk tekstur yang renyah, diperkaya dengan pollock muda kering.
lobakdaun bawang kecildaun mustardpollock muda keringpir
masakan rumahanmakanan tradisionallauk dasar
Pork Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Pork tenderloin jeon yang hemat, diiris tipis dan digoreng hingga empuk dengan bumbu kecap asin dan minyak wijen yang menghilangkan bau anyir. Menggunakan bumbu kecap asin serbaguna yang sudah jadi membuatnya lebih mudah saat hari raya.
pork tenderloinsoy saucesesame oilblack pepperflour
cost-effectiveholiday foodhome-cooked meal
Acar Batang Bawang Putih Hijau ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji renyah dengan rasa manis-asam yang menangkap aroma bawang putih dan daun bawang besar, dibuat dari batang bawang putih hijau musim semi dalam larutan bumbu dengan rasio emas.
batang bawang putih hijaubawang bombaycabai cheongyangcabai merahJin-ganjang
memasak musimanrasa menyegarkanlauk dasar
Acar Batang Ubi Jalar ala Yoon Yi-ryeon
Kecap asin tanpa rebus yang super sederhana ini menghadirkan pesona renyah dan pedas dari batang ubi jalar—acar pencuri nasi musim panas.
batang ubi jalarbawang bombaycabai merahcabai cheongyangJin-ganjang
super sederhanalauk dasarhidangan musim panas