Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
579 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok Omelet Jamur Shiitake
Omelet tebal dan lembut yang dibuat dengan menghilangkan kelembaban dari jamur shiitake yang dipotong panjang menggunakan microwave, lalu mencampurnya dengan sedikit bubuk kari dan tepung beras ketan untuk mencegah robek, menghasilkan hidangan dengan tekstur yang kaya.
jamur shiitaketelurcabai merahcabai hijaububuk kari
lauk anaklauk mengenyangkansangat sederhana
Kim Dae-seok: Nasi Kacang Tahu Crispy
Rebus kacang tahu terpisah untuk menjaga tekstur renyahnya, lalu masak nasi menggunakan air rebusan kacang tahu agar memiliki rasa yang kaya dan gurih—nasi kacang tahu yang dalam dan memuaskan.
kacang tahuworteljamur shiitake keringrumput laut keringberas
hidangan satu mangkuksangat sederhananasi mewah
Kim Dae-seok's Kimchi Air Kolak Kembang Kol, Sawi Putih Muda dan Timun Asin
Kimchi air rahasia restoran yang menangkap kekrikan timun asin dan kesegaran sawi putih muda, dibumbui dengan kaldu dari jamur shiitake kering dan rumput laut, ditambah pasta cabai buatan tangan.
sawi putih mudatimun asinbawang dauncabai merahrumput laut kering
hidangan supmakanan hari liburlauk musim panas
Kecap Asin Marinasi Kepiting (Ganjang Gejang) ala Yoon Yi-ryeon
Kepiting marinasi kecap asin autentik yang dibuat dengan mencampurkan kecap jin dan kecap Joseon untuk rasa yang dalam, serta menuangkan campuran kecap yang direbus lalu didinginkan secara berulang untuk menghilangkan bau amis.
kepiting bungakecap jinkecap Joseonekstrak plumsoju
pencuri nasimakanan tradisionalhidangan musiman
Kaldu Teri Dashima ala Yoon Yi-ryeon
Kaldu dasar yang dibuat dengan merendam teri, dashima, lobak, bawang bombay, daun bawang besar, dan batang shiitake, digunakan dalam berbagai hidangan sup.
teridashimalobakbawang bombaydaun bawang besar
laukhidangan supsaus serbaguna
Pressure Cooker Abalone Porridge ala Yoon Yi-ryeon
Bubur abalon yang bergizi dengan rasa gurih dan tekstur lembut, dibuat dengan menggiling beras yang direndam sebentar dan memasaknya bersama jeroan abalon dalam panci presto.
abalonberas pendekberas ketanjamur shiitakewortel
makanan bergizimakanan bernutrisicamilan anak-anak
Tofu Yubuchobap ala Yoon Yi-ryeon
Yubuchobap sehat yang dibuat dengan menumis tahu yang dihancurkan hingga kering dan mengembang, lalu dicampur dengan sedikit nasi dan sayuran untuk mengisi kantong tahu.
tahubawang putih cincangdaun bawang besarworteljamur shiitake
makanan sehatmakanan minimalbekal
Kepiting Marinasi Kecap Asin ala Aha Bujang
Resep kepiting marinasi kecap asin yang tidak asin, gurih, dengan dasar kecap asin serbaguna yang direbus perlahan bersama buah dan sayuran.
kepiting bunga (Portunus trituberculatus)pirapeldaun bawang besarjamur shiitake kering
pencuri nasihidangan musimanbuatan sendiri
Japchae ala Aha Bujang
Japchae ala restoran di mana soun direbus sebentar, bahan-bahan ditumis, lalu semuanya diaduk dengan minyak dan bumbu sehingga soun tetap lembut dan tidak lembek meskipun didiamkan.
soundaging sapibayamjamur tiramwortel
makanan hari rayaporsi besarhidangan mie
Ttukdak Hyung Masakan Jawa Tradisional Gudeg Sapi
Gudeg sapi gaya restoran dengan rasa kuat dan kaya yang dibuat dari minyak sapi alami hasil ekstraksi lemak dari bagian lemak daging sapi, diolah bersama bawang daun dan bubuk cabai untuk menghasilkan kaldu yang dalam dan gurih.
lemak daging sapibawang daunjahe cincanglobakbubuk cabai
hidangan berkuahcocok dengan nasimakanan hari raya
Ttukdak Hyung's Set Lauk Kaleng Tuna
Lauk pedas yang digoreng cepat dengan tuna, jamur shiitake, dan cabai hijau, sangat cocok sebagai pelengkap nasi.
kaleng tunabawang daun hijaubawang bombaijamur shiitakecabai hijau
masakan rumahanpelengkap nasiporsi besar
Ttukdak Hyung Sate Kambing Pedas
Masakan kukus yang lezat dengan potongan sate kambing berukuran mulut, direbus dalam saus pedas manis khas, disajikan bersama kentang yang lembut dan gurih, cocok sebagai lauk pelengkap nasi.
sate kambingdaun salamarak kecilkentangbubuk cabai merah
pedashidangan dagingcocok dengan nasi