Choi Kang-rok Kedelai Telur dengan Keju

Tips memasak 💡

• Saat menggunakan torch untuk menghilangkan busa, jangan biarkan api menyentuh langsung terlalu lama karena bisa menyebabkan noda hitam dan kotoran.
• Waktu memasak telur dapat bervariasi tergantung kedalaman dan lebar wadah serta jumlah campuran telur, jadi pantau kondisinya secara berkala.
• Saat menuangkan saus, usahakan tetap rendah dan pelan agar permukaan telur yang lembut tidak pecah.
• Penggunaan telur cair memungkinkan Anda melewatkan proses menyaring telur, sehingga lebih higienis dan praktis.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐orang-orang yang ingin menikmati chawanmushi ala Jepang dengan tekstur lembut dan lembap seperti puding di rumah.
• ⭐penggemar masakan telur mewah yang menggabungkan keju dan saus jamur.
• ⭐yang mencari hidangan pembuka spesial dan penuh perhatian untuk acara menerima tamu.