Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
304 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Kimchi
Kimchi yang lezat dan menyegarkan dengan cita rasa mendalam, dibuat dengan merendam daun bawang dalam saus udang kering dan saus ikan teri, lalu dicampur dengan bawang bombay parut halus untuk rasa yang renyah dan segar.
Summer Yeolmu Kimchi Kim Dae-seok
Kimchi musim panas yang renyah dibuat dengan mengasinkan yeolmu selama 1 jam dalam air garam yang dilarutkan dengan New Sugar, lalu diaduk perlahan dengan bumbu cabai kering, saus ikan, dan minuman sari buah pir.
Masakan Ini Man's Cook: Salad Lobak Gaya Bokssam
Salad lobak renyah dan kenyal yang terinspirasi dari restoran bokssam, di mana kelembapan lobak diekstraksi sepenuhnya menggunakan maltosa sehingga tidak ada air yang terbentuk seiring waktu, memaksimalkan rasa renyah yang memuaskan.
Baek Jong-won's Kimchi Sujebi
Sujebi kimchi pedas yang dibuat dengan merebus kimchi asam yang dipotong gunting dalam kaldu kaya yang digiling dari teri goreng utuh, dan menambahkan adonan yang disobek tipis yang diuleni dengan kaki untuk memaksimalkan gluten sehingga teksturnya kenyal.
Maeil Matna Musaengchae
Musaengchae renyah yang dibuat dengan menggarami lobak dengan garam dan gula selama 10 menit untuk mengeluarkan kadar air, lalu melapisinya dengan gochugaru untuk warna dan mencampurnya dengan bumbu.
Okjubu's Gochu Beomuri Instan
Hidangan samping cepat yang dibuat dengan mengurangi rasa pedas cabai dalam air cuka, lalu dicampurkan dengan saus manis dan pedas agar tetap renyah.
Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori
Sangchu geotjeori super sederhana yang menjadi pencuri daging, diaduk perlahan dalam saus manis-asam dengan rasio emas agar selada tetap renyah.
Ttukdak Hyung's Jeju Pork Noodle Soup
Sup mie babi Jeju yang gurih dengan kaldu kaya yang dibuat dengan memanggang samcan utuh bersama sayuran dan buah, disajikan dengan mie gandum tipis.
Pagaejang ala Baek Jong-won
Yukgaejang pedas dan segar ala Baek Jong-won dengan banyak daun bawang besar yang memberikan rasa manis, diperkaya dengan daging sapi dan saus ikan teri fermentasi untuk umami yang kuat.
Ttukdak Hyung's Spam Rebus Lobak
Hidangan rebus pedas dari Spam, lobak, dan bawang bombay yang cocok sebagai pendamping nasi.
Baek Jong-won Mangkuk Daging Babi Daun Kangkung Gaya Thailand
Hidangan satu mangkuk harum, pedas-gurih yang dibuat dengan menggoreng daging babi cincang bersama daun kangkung renyah menggunakan saus ikan dan saus tiram, menangkap rasa autentik Thailand.
Solo Cooking God Ramen Hangover Gaya Hong Kong Tomat
Ramen hangover gaya Hong Kong yang menggantikan tomat dengan campuran kecap, saus ikan teri, dan cuka untuk memberikan kedalaman rasa umami yang manis-asam.