Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
393 resep ditemukan.
This Man's Cook Dallaejang
Saus dill yang gurih dibuat dari dua ikat dallae, saus ikan teri kering, dan sirup plum, disajikan bersama rumput laut panggang.
Gimbap Maesil Jangajji Buatan Kim Dae-seok
Gimbap istimewa yang menggunakan plum asam manis dan renyah (maesil jangajji) yang dicampur dengan gochujang alih-alih acar lobak, menangkap rasa dan kesegaran yang sempurna.
Kim Dae-seok: Acar Myeongi (Daun Bawang Liar)
Acar fermentasi yang dibuat dengan merendam myeongi (daun bawang liar) dalam kaldu kecap berbumbu yang diinfuskan dengan akar licorice dan cabai hijau.
Kim Dae-seok Salad Rumput Laut Bawang Putih Segar
Hidangan samping musiman yang dibuat dengan mencampur bawang putih segar yang direbus sebentar dengan rumput laut renyah dan saus berbasa kecap asam-manis.
Salad Terung Saus Kecap dari Kim Dae-seok
Terung dipanggang sedikit dengan minyak tipis hingga kecoklatan, menghilangkan kelembapannya, lalu dicampur dalam saus gurih yang terbuat dari saus ikan teri kering dan bubuk cabai untuk hidangan sampingan dengan tekstur renyah yang unik.
Chorongmu Chonggak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi chonggak yang dibuat dengan menggarami lobak chorong utuh dalam waktu lama untuk menjaga kerenyahannya dan dicampur dengan bumbu yang berfokus pada udang fermentasi.
Kimchi Putih ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi putih segar dan bersih yang dibuat dari kol kecil napa. Kombinasi jus buah dan isian sayuran membuatnya menjadi pilihan populer untuk hari libur.
Red Mustard Dongchimi ala Yoon Yi-ryeon
Dongchimi yang menyegarkan dan bersih dibuat dengan sawi merah dan lobak. Kaldu diperdalam dengan memblender pir dan lobak, sementara cabai kering dan jujube memberikan rasa manis yang lembut serta warna yang cantik.
Braised Half-Dried Pollock in Soy Sauce ala Yoon Yi-ryeon
Ikan pollock setengah kering yang kenyal dan elastis, direbus dalam bumbu kecap asin dengan kilau mengilap—lauk sempurna yang bikin nagih.
Terong Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Irisan tebal terong dibumbui garam, dilapisi adonan frying mix tipis, dan digoreng hingga renyah.
Ttukdak Hyung's Kepiting Asam Pedas Berkacang
Kepiting asam pedas yang lezat dibuat dengan mencampur kepiting bunga segar bersama marinade kuat dari kecap, saus ikan teri kering, bubuk cabai merah, cabai hijau, dan bahan lainnya.
Ttukdak Hyung's Saus Gyeotjul-Yangnyeon Universal
Saus pencelup serbaguna dengan rasa halus dan pedas yang dibuat dari cabai kering dan beras.