Kepiting marinated pedas yang lezat dibuat dengan mencampur kepiting bunga segar dengan bumbu kuat berbahan kecap asin, saus ikan teri kering, bubuk cabai merah, cabai hijau, dan lainnya.

Kepiting saos kecap dibuat dengan merebus kepiting bunga yang telah dibersihkan bersama saos kecap, sirup madu, saos teriyaki, dan cabai hijau, kemudian mendinginkan bumbu rendaman dan membiarkannya matang selama dua hari untuk mendapatkan rasa umami yang kaya dan sensasi pedas.