모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Dallaejang

Saus dill yang gurih dibuat dari dua ikat dallae, saus ikan teri kering, dan sirup plum, disajikan bersama rumput laut panggang.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Merendam dallae dalam air dingin sebentar sebelum dicuci membantu menghilangkan kotoran dan zat pengotor lebih efektif.
  • Hindari pengadukan terlalu kuat karena dapat melepaskan jus dari dallae dan menyebabkan daun hancur.
  • Anda bisa mengganti cabai merah dengan paprika merah atau menghilangkannya sama sekali jika diinginkan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari saus berbasis kecap yang segar dan harum saat nafsu makan rendah di musim tertentu.
  • Orang yang membutuhkan saus pendamping lezat untuk disajikan bersama rumput laut panggang, nasi tauge, atau nasi kongdrea.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

dallaecabai merahsauce ikan teri keringkecap asinsirup plumbubuk cabai merahbiji wijen utuhminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Dallaejang ala Kim Dae-seok10 mntSangat mudahSauces & basics
  2. Lim Sung-geun Saus Bumbu Kecap Universal Dallae10 mntMudahSauces & basics
  3. Lim Sung-geun Saus Dallae Serbaguna15 mntMudahSauces & basics
  4. Okjubu Nasi Kacang Hijau dengan Saus Air Cincang40 mntMudahRice bowls
  5. Okjubu's Telur Ikan Makarel dan Saus Daun Perilla10 mntMudahside dish
  6. Garlic Scape dan Wild Chive Jangajji ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahside dish
  7. Dallae Jangajji ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahside dish
  8. Jang Ho-jun: Nasi Akar Burdock dengan Saus Bawang Daun Liar35 mntMudahRice bowls
  9. Kim Dae-seok: Nasi Gondre dengan Saus Dallae1 jamSedangRice bowls
  10. This Man's Cook Sausi Kecap Bawang Daun Liar10 mntSangat mudahSauces & basics