Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
393 resep ditemukan.
This Man's Cook Gochujji Namul
Hidangan samping yang kaya dan cocok untuk semua musim, menyeimbangkan rasa asin-asam dari cabai acar dengan bumbu gurih pedas-manis yang sangat menggugah selera.
Kim Dae-seok: Lobak Asin Rendah yang Dibuat Cepat
Lobak acar cepat siap dengan irisan tipis menggunakan mandolin, diasinkan dan dikeringkan dengan sirup malt, lalu dibumbui dengan air asin kedelai yang diinfuskan dengan biji cabai dan jahe.
Kim Dae-seok's Jjokpa Muchim
Hidangan muchim bawang daun musim semi yang menahan rasa bawang daun dengan mendinginkannya menggunakan panas alami tanpa mencucinya dengan air dingin, serta menambahkan rasa gurih mendalam dari kecap sup.
Kim Dae-seok Acar Toona Sinensis
Acar yang sederhana dan menyegarkan yang dibuat dengan menuangkan bumbu rasio emas langsung ke atas toona sinensis yang telah direbus sebentar tanpa perlu merebus kecap—renyah dan harum.
Kim Dae-seok's Sup Oiji Dingin
Hidangan musim panas yang menyegarkan, mengusir rasa panas dengan sup dingin asam-manis, Oiji segar, bawang bombai renyah, dan cabai hijau pedas.
Ttukdak Hyung's Salad Kulit Melon Air
Salad kulit melon renyah yang dibuat dengan memotong bagian putih melon bekas dan direndam dalam saus pedas-manis
Ttukdak Hyung Satek Ojingeo Bokkeum
Bokkeum yang terbuat dari daging babi yang direbus dengan makgeolli hingga lembut, disajikan bersama acar lobak dan mentimun renyah yang dikeringkan sempurna dengan gula sirup dan garam, serta cumi-cumi utuh kenyal yang dicampur dengan bumbu asam manis segar
Ttukdak Hyung Sate Daging Sapi Bawang Putih
Daging sengkel sapi yang dicampur dengan bawang putih cincang kasar dan bumbu asin-manis kemudian dipanggang di atas api besar, lalu diberi rasa asap menggunakan torch
Yoon Joomo Kepiting dan Noodles Dingin Melon
Hidangan dingin yang segar dengan kepiting kenyal dan melon manis serta renyah, disajikan dengan saus kedelai mustard yang tajam
Lim Sung-geun: Sup Dingin Timun Rumput Laut
Sup dingin yang segar dengan rasa umami mendalam dari saus tuna dan rumput laut yang direbus, sempurna menghilangkan bau amis ikan dengan cara merebus rumput laut yang sudah direndam selama hanya 10 detik.
This Man's Cook Kalguksu Biji Ajwain
Salad tauge yang beraroma dalam diperkaya dengan irisan lobak acar renyah untuk tekstur tambahan, dibumbui saus ikan teri alih-alih garam agar lebih gurih dan berumami.
This Man's Cook Gorengan Kerang Kering
Hidangan samping siap saji dalam 5 menit yang dibuat dengan menggoreng kerang kering tanpa minyak terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis, lalu cepat diaduk dengan saus manis dan gurih.