Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
724 resep ditemukan.
This Man's Cook Perilla Leaf Beef Jeon
Jeon daging yang halus ini diperkaya dengan daun perilla harum, meningkatkan daya tarik visual dan memastikan rasa tetap memuaskan tanpa terasa berminyak atau berat.
This Man's Cook Babi Kecil Braised
Hidangan daging premium yang menampilkan babi kecil panggang renyah yang direbus dalam saus kedelai manis-asin dengan sentuhan pedas, disajikan bersama salad daun perilla asam segar
Masakan Ini dari This Man's Cook: Salad Kimchi Tua
Hidangan sampingan segar yang menyeimbangkan keasaman berlebihan dari kimchi tua yang telah dicuci dengan daun perilla harum, menciptakan rasa renyah dan gurih.
This Man's Cook Mie Kacang Perilla
Hidangan sampingan sederhana dan lezat yang mengubah mie soba instan menjadi hidangan mi dingin bergaya restoran mewah dengan menambahkan minyak biji perilla yang kaya dan keripik rumput laut yang renyah.
This Man's Cook Mie Kecil Kecap
Hidangan mie khas yang menakjubkan dengan kimchi segar dan renyah yang dikacang, dicampur dengan saus kecap manis dan gurih
This Man's Cook Sausage Kimchi Stir-Fry
Hidangan samping yang terbuat dari batang kimchi tua yang renyah, dicuci dan direndam untuk menghilangkan rasa asin dan asam, kemudian digoreng dengan sosis Vienna yang karamel dalam minyak biji perilla hingga manis dan gurih.
This Man's Cook: Acar Biji Perilla Gaya Gochujang
Acar biji perilla yang asam dan manis ini meniru rasa dari restoran bakar, dibuat dengan merebus kecap, gula, cuka, dan air dalam proporsi sama 1:1:1:1, lalu dituangkan ke atas daun hijau.
Kim Dae-seok: Sup Telur Ikan Kembung Kuning
Mengawetkan lobak dalam kaldu kecap terlebih dahulu mencegahnya hancur, sementara menggunakan terasi daripada saus ikan kering menghasilkan rasa umami yang bersih dan kaya—ini adalah sup telur ikan kembung kuning sebagai penawar mabuk yang berkualitas tinggi.
Kim Dae-seok: Gorengan Biji Perilla dan Ikan Kecil
Menggoreng biji perilla dan sayuran terlebih dahulu dalam saus ikan, lalu mengoleskan ubi jalar pada ikan kecil untuk hidangan sampingan renyah dan bersih
Kim Dae-seok's Kimbap Mini Daun Perilla
Kimbap mini yang lezat dibuat dengan menggulung campuran nasi gurih dengan daun perilla yang harum, lobak acar yang renyah, dan telur dadar tebal menjadi gulungan kecil yang rapi.
Kim Si-hyun's Perilla Leaf Spicy Chicken Cold Noodles
Hidangan musim panas unik yang memadukan ramen ayam pedas dengan kaldu mi dingin dongchimi yang menyegarkan, diperkaya dengan daun perilla segar.
Kim Dae-seok: Salad Jamur King Oyster dan Kombu
Jamur king oyster yang dikukus sedikit dikeringkan untuk menghilangkan kelembapan, lalu dicampur dengan bubuk biji perilla yang dipanggang dan bumbu-bumbu untuk menghasilkan hidangan sampingan gurih dengan tekstur kenyal seperti daging yang sangat cocok disantap dengan nasi.