Kim Si-hyun's Perilla Leaf Spicy Chicken Cold Noodles

Hidangan musim panas unik yang memadukan ramen ayam pedas dengan kaldu mi dingin dongchimi yang menyegarkan, diperkaya dengan daun perilla segar.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kontak dengan kaldu dingin atau es dapat membuat mi cepat mengeras, jadi pastikan untuk memasak mi setidaknya selama 7 menit agar teksturnya tetap lunak dan enak.
  • Saat membilas mi, cuci dengan saksama untuk menghilangkan semua pati—ini mencegah mi menjadi lembek dan menjaga kekenyalannya saat dimakan.
  • Anda bisa menambahkan selada atau pir untuk kesegaran ekstra, tetapi aroma daun perilla yang khas dan cerah sangat cocok dengan rasa pedas sausnya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari hidangan mi musim panas yang pedas dan menyegarkan.
  • Penggemar ramen ayam pedas yang mencari variasi unik dan dingin.
  • Siapa pun yang menginginkan camilan cepat dan memuaskan atau resep pendamping minuman larut malam.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Striker Chef Kimcilah Daging Bulgogi Keju15 mntMudahMeat & mains
  2. Sung Si-kyung's Bulguri (Buldak Neoguri Ramen)15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. Okjubu Semangat Kacang Hijau Soba Air15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Ttukdak Hyung Soto Kalguksu Pedas dengan Daun Mint15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Park Eun-young: Mi Umi Kacang dan Minari20 mntSedangNoodles & bunsik
  6. Okjubu Cheongpomuk Minari Muchim15 mntMudahside dish
  7. Dumpling Perut Babi Daun Perilla Kukus Kim Dae-seok25 mntMudahMeat & mains
  8. Striker Chef Apel dan Daun Bawang Kecil Acar Panggang Sapi25 mntMudahMeat & mains
  9. Yoon Joomo's Gimbap Tuna Daun Kemangi Muda15 mntMudahRice bowls
  10. Solo Cooking God's Minari Samgyeopsal Bokkeumbap15 mntMudahRice bowls