Kim Si-hyun's Perilla Leaf Spicy Chicken Cold Noodles
Hidangan musim panas unik yang memadukan ramen ayam pedas dengan kaldu mi dingin dongchimi yang menyegarkan, diperkaya dengan daun perilla segar.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Kontak dengan kaldu dingin atau es dapat membuat mi cepat mengeras, jadi pastikan untuk memasak mi setidaknya selama 7 menit agar teksturnya tetap lunak dan enak.
- Saat membilas mi, cuci dengan saksama untuk menghilangkan semua pati—ini mencegah mi menjadi lembek dan menjaga kekenyalannya saat dimakan.
- Anda bisa menambahkan selada atau pir untuk kesegaran ekstra, tetapi aroma daun perilla yang khas dan cerah sangat cocok dengan rasa pedas sausnya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari hidangan mi musim panas yang pedas dan menyegarkan.
- Penggemar ramen ayam pedas yang mencari variasi unik dan dingin.
- Siapa pun yang menginginkan camilan cepat dan memuaskan atau resep pendamping minuman larut malam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.