Mengawetkan lobak dalam kaldu kecap terlebih dahulu mencegahnya hancur, sementara menggunakan terasi daripada saus ikan kering menghasilkan rasa umami yang bersih dan kaya—ini adalah sup telur ikan kembung kuning sebagai penawar mabuk yang berkualitas tinggi.

Sup hangover dari ikan pollack kering yang dibuat dengan menggoreng ikan pollack kering dan lobak dalam minyak wijen, lalu merebusnya dalam air nasi hingga kental dan gurih.