Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
822 resep ditemukan.
Japchae Maeil Matna
Sohun kaca yang dimasak dengan bumbu kecap asin hingga mengilap, tetap kenyal dan tidak mengembang seiring waktu
Lee Yeon-bok's Udang Pedas
Hidangan Cina populer yang menampilkan udang yang dilapisi adonan krispi dan kenyal khas, lalu diaduk dalam saus pedas-manis
Yeo Kyung-rae's Babi Asam Manis
Babi goreng renyah klasik dengan daging babi lumbar yang tetap renyah meski sudah lama—ini adalah versi legendaris tanpa daging dari babi asam manis.
Kim Dae-seok's Kepiting Pedas
Kepiting pedas yang dibuat dari kepiting bunga yang sedikit beku, dicampur dengan larutan pati kentang dan saus bumbu khusus, menghasilkan daging yang lembut dan kenyal seperti hidangan kelas atas restoran
Tumis Udang Kering dan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
Lauk gurih yang menumis 2 jenis makanan laut kering—udang kering dan teri kecil—dalam minyak bawang putih, lalu menambahkan sirup pati setelah api dimatikan agar tetap renyah.
Lim Sung-geun's Daebak House Soup Tteokbokki
Tteokbokki kuah yang bersih, tidak enek, dan kaya umami ala kedai jajanan terkenal, dibuat tanpa gochujang.
Kim Jin-sun's Tumis Kue Ikan Korea (eomuk) ala Restoran Sopir
Tumis kue ikan Korea (eomuk) ala restoran sopir yang kenyal dengan kue ikan tteokbokki berkadar ikan tinggi dan campuran kecap 3:3:3
Masakan Telur Puyuh Jangjorim oleh Chef Sekolah Park Eun-young
Jangjorim telur puyuh ala menu makan siang sekolah dengan tekstur kenyal dan mengilap yang tetap meresap bahkan setelah disimpan dalam kulkas, berkat lapisan pati yang mencegah saus terpisah.
Yoon Joomo: Panggang Leher Babi Gochujang
Panggang leher babi gochujang ala nenek di mana dagingnya sangat meresap bumbu dan empuk berkat banyaknya bawang bombai yang diblender.
Kim Dae-seok: Jelly Akar Kacang
Jelly akar kacang buatan rumah yang tak mudah gagal, kenyal, dibuat dengan rasio emas 1:6 dan 30 menit kesabaran
Japchae ala Toko Banchan Kim Jin-soon
Resep japchae andalan toko banchan yang merebus soun kering tanpa direndam dalam air dengan kecap asin dan minyak goreng agar tidak lembek seiring waktu.
Tumis Sosis dan Sayuran ala Kim Jin-soon
Tumis sosis dan sayuran mengilap ala toko banchan yang dibuat dengan mencampur saus tomat dan sirup pati dengan perbandingan 1:1.