Yoon Joomo Panggang Daging Babi Gochujang

Name: Yoon Joomo Panggang Daging Babi Gochujang
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging babi bagian perut 600g; bawang bombai 1 buah; bawang daun hijau 3 batang; gochujang 3 sendok makan; kecap asin 2 sendok makan; gula 1 sendok makan; sirup jagung 1 sendok makan; sirup jahe (atau jahe cincang) 1 sendok makan; minyak wijen 2 sendok makan; lada hitam secukupnya; biji wijen sangrai 2 sendok makan

Daging babi gochujang yang empuk ala nenek, dipanggang dengan banyak bawang bombai parut, sehingga bumbu meresap secara mendalam ke dalam daging.

40 mnt Kesulitan Mudah Meat & mains

Bahan utama

daging babi bagian perut bawang bombai bawang daun hijau gochujang kecap asin sirup jagung sirup jahe

Tag

lauk daging resep nenek hidangan daging

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babi bagian perut bawang bombai bawang daun hijau gochujang kecap asin sirup jagung sirup jahe

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Khas Gochujang

Resep daging yang dibumbui dengan saus gochujang pedas manis, dipanggang dalam air fryer hingga lembut di atas irisan bawang bombai tipis

1 jamMudahMeat & mains

daging babi bagian dadabawang bombaisauce gochujangsake masakankecap asin berkualitas

masakan dagingsederhanapelengkap nasi

Solo Cooking God Memasak Babi Panggang Gochujang

Hidangan braise yang kaya dan gurih dengan potongan daging babi tebal yang digoreng hingga kecoklatan sempurna, lalu direbus bersama kentang dan saus gochujang pedas-manis hingga kuah mengental menjadi konsistensi kental yang melekat—cocok sebagai lauk pendamping nasi.

25 mntMudahMeat & mains

daging babikentanggochujangkecap asinbubuk cabai merah

lauk pendamping nasi

Resep singkat

Tips memasak

Bumbu gochujang mudah gosong jika dipanaskan tinggi, jadi selalu panggang dengan api kecil agar matang merata.
Menambahkan sedikit sirup jahe atau jahe segar yang dicincang membantu menghilangkan bau amis daging babi dan memperkaya rasa keseluruhan.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin daging babi gochujang empuk tanpa kenyal.
Penggemar resep lauk daging yang menggugah selera dan memuaskan.

hidangan daging

pedas

Ttukdak Hyung Nasi Tutup Daging Sapi dengan Saos Kecap Pedas

Daging sapi yang dipanggang dalam saus kecap pedas yang pedas dan manis, disajikan bersama bawang putih panggang dan telur dadar setengah matang, menjadi hidangan nasi yang mengenyangkan dalam satu piring.

15 mntMudahRice bowls

daging sapibawang putihtelurdaun bawang

sangat sederhanapelengkap nasihidangan satu piring

Kim Dae-seok's Gochujang-Grilled Pork Belly

Hidangan daging di mana perut babi dipanggang setengah matang terlebih dahulu, kemudian dilapisi dengan bumbu gochujang dan dipanggang dengan api kecil.

20 mntMudahMeat & mains

perut babisari bawang bombaycabai hijausaus steikbubuk cabai merah

hidangan dagingpedasmenghibur

Solo Cooking God Soto Daging Babi Pedas Minyak Cabai

Sebuah mangkuk nasi premium yang menampilkan daging babi panggang dilapisi bubuk cabai dan pati kentang, dipanggang sempurna di wajan dengan minyak cabai alami yang terbentuk dari lemak daging untuk rasa maksimal.

15 mntMudahRice bowls

daging babibubuk cabaipati kentangbawang dauncabai hijau

sangat sederhanasaus serba gunacamilan malam hari