Kim Dae-seok: Jelly Akar Kacang
Jelly akar kacang buatan rumah yang tak mudah gagal, kenyal, dibuat dengan rasio emas 1:6 dan 30 menit kesabaran
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam tepung selama 30 menit sebelum dipanaskan menghasilkan jelly yang jauh lebih kenyal dan elastis.
- Terus mengaduk ke satu arah tanpa berhenti mencegah pembakaran atau penggumpalan.
- Gunakan wadah kaca kedap udara bebas hormon lingkungan untuk pendinginan yang aman.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencicipi jelly akar kacang buatan rumah asli yang jauh lebih kenyal dibanding versi toko.
- Siapa pun yang pernah mengalami masalah konsistensi atau pengerasan saat membuat jelly akar kacang di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.