Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
346 resep ditemukan.
Mi Dandan Kuah ala Aha Bujang
Mi dandan kuah dengan kuah kaya dan pedas berbasis selai kacang dan doubanjiang, diberi topping daging babi giling tumis dan sayuran.
Mixed Seafood Rice Bowl ala Aha Bujang
Hidangan nasi seafood campur ala Cina di mana seafood dan jamur direbus sebentar, lalu ditumis dengan cepat menggunakan bumbu lemak babi dan saus tiram untuk meningkatkan kelezatan rasa gurihnya.
Hwang Jin-sun's Sup Kambing Gaya Tiongkok
Sup kambing gaya Tiongkok yang pertama kali menggoreng kambing dan sayuran dalam minyak untuk menahan kelembapan, lalu merebusnya dalam saus berbasis minyak cabai untuk rasa pedas yang dalam dan kaya.
Masakan Sundubu Jjim oleh This Man's Cook
Daging babi dan sayuran yang ditumis dalam minyak cabai pedas menciptakan dasar rasa yang kaya, kemudian direbus bersama tahu lunak dalam saus manis dan pedas, menjadi hidangan pelengkap nasi yang sempurna.
Kerang Kukus Pedas ala Aha Bujang
Kerang kukus ala Sichuan yang ditumis dengan saus pedas berbahan doubanjiang, cabai cheongyang, dan bawang putih cincang
Kang Leo Ayam Lembut Gaya Kanton dengan Saus Bawang Putih dan Jahe
Hidangan ayam yang empuk dan berair, dimasak perlahan dalam kaldu harum yang diinfuskan kunyit dan bawang daun, mencapai tekstur seperti sous-vide tanpa direbus mendidih.
Lee Yeon-bok's Gulai Kentang Serut Pedas
Gulai kentang serut ala Tiongkok yang mengolah kentang dengan merendamnya dalam air cuka untuk meningkatkan kekrikan, lalu digoreng cepat dengan minyak cabai dan doubanjiang memberikan rasa pedas yang khas.
Tumis Dada Ayam Kacang Mete ala Aha Bujang
Hidangan di mana dada ayam, yang dilunakkan dengan soda kue hingga selembut paha ayam, ditumis dengan kacang mete gurih dalam saus ala Cina.
Kim Ho-yoon's Myeongran Sundubu Jjigae
Sundubu jjigae yang segar dan bersih, dibuat tanpa daging, menggunakan myeongran (telur ikan pollock) dan kerang untuk menghasilkan kaldu yang gurih.
Gochujang Mapo Tofu ala Kim Jin-soon
Mapo tofu yang ditumis dengan bumbu doenjang dan gochujang sebagai pengganti doubanjiang, disesuaikan dengan selera Korea dengan rasa pedas dan gurih.
Lee Yeon-bok's Ayam Ahyang Gaya Sichuan
Hidangan Cina gaya Sichuan yang menampilkan ayam goreng renyah dan sayuran renyah yang diaduk dalam saus Ahyang pedas, manis, dan asam
Lim Sung-geun Ramen Kuah Buatan Rumah dengan Tahu
Ramen tahu yang kaya dan beraroma kuat tanpa menggunakan kaldu instan dari toko, menggunakan campuran bubuk cabai khusus dan kaldu ayam untuk menciptakan bubuk buatan rumah ajaib yang menonjolkan kedalaman rasa umami.