Modu Recipe
Modu Recipe

Tumis Dada Ayam Kacang Mete ala Aha Bujang

Hidangan di mana dada ayam, yang dilunakkan dengan soda kue hingga selembut paha ayam, ditumis dengan kacang mete gurih dalam saus ala Cina.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah melunakkan dengan soda kue, bilas bersih di bawah air mengalir untuk menghilangkan sisa rasa dan menjaganya tetap bersih.
  • Menambahkan sedikit kecap asin gelap (laochou) memberikan warna kaya dan menggugah selera seperti hidangan restoran Cina tanpa membumbui berlebihan.
  • Sayuran akan kehilangan kerenyahannya jika ditumis terlalu lama, jadi masak cepat dengan api besar dalam waktu 1 menit agar tetap renyah.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang bosan dengan hidangan dada ayam kering dan mencari tekstur yang lembap dan empuk.
  • Mereka yang ingin mencoba membuat tumisan ala Cina mewah di rumah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

dada ayampaprikabawang bombaydaun bawang besarcabai cheongyangkacang metetepung kentangsaus tiramanggur masakbawang putih cincangminyak cabai

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Yeo Kyung-ok Ayam Dada dengan Jamur Shiitake15 mntMudahside dish
  2. Solo Cooking God Masakan Sup Dada Ayam Tomat25 mntMudahMeat & mains
  3. Striker Chef Ayam Dada Panggang dengan Tekstur Lembut dan Berkhasiat1 jam 10 mntSedangMeat & mains
  4. Kim Milan Dada Ayam Sous Vide Kacang Krim Pedas4 jam 30 mntSedangMeat & mains
  5. Kim Milan's Chicken Breast Scaloppine20 mntSedangMeat & mains
  6. Raymon Kim's Gratin Dada Ayam Jamur25 mntSedangMeat & mains
  7. Maeil Matna Dada Ayam Saus Krim Jamur20 mntMudahMeat & mains
  8. Solo Cooking God Ayam Dada Panggang Galbi20 mntMudahMeat & mains
  9. Raymon Kim Pasta Dada Ayam Pesto Kacang Walnut25 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Dakgasumal Dubu Jorim ala Okjubu30 mntMudahMeat & mains