Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
14 resep ditemukan.
Lauk Kedelai ala Kim Dae-seok
Lauk kedelai yang dibuat tanpa perendaman, di mana kacang ditumis dengan minyak untuk mencegah kulitnya pecah dan dibumbui dengan jahe untuk menghilangkan bau amis, menghasilkan tekstur yang empuk dan tidak keras.
Baek Jong-won's Kongguksu Kacang Kedelai Putih
Sup mie susu kedelai Korea yang kaya dan dingin, dibuat dengan merebus kacang kedelai putih yang sudah direndam, mengupasnya, dan menghaluskannya dengan es dan biji wijen utuh.
Baek Jong-won Sup Kedelai Putih dengan Ikan Teri
Sup ini dibuat dengan dasar ikan teri dan kimchi segar seperti sup kimchi, memberikan rasa segar yang ringan, lalu dicampurkan dengan kedelai putih yang kaya sehingga menghasilkan rasa gurih yang lembut dan dalam.
Kongguksu ala Lee Hye-jung
Kongguksu kaya rasa yang dibuat dengan merebus sebentar kacang kedelai putih dan memblendernya bersama kacang pinus untuk rasa gurih dan kacang-kacangan yang dalam.
Kim Dae-seok's Sup Kacang Kedelai Mie
Sup kacang kedelai yang dibuat dengan merebus kacang kedelai putih yang direndam selama satu jam, dikupas kulitnya, lalu dihaluskan bersama bubuk kacang tanah panggang dan bubuk wijen untuk menghasilkan kaldu yang kaya dan gurih.
Kim Dae-seok: Kacang Kedelai Putih yang Direbus dengan Kecap
Hidangan sampingan kacang kedelai yang meningkatkan rasa gurih dengan memanggang kacang terlebih dahulu tanpa perendaman, lalu merebusnya hingga tekstur kenyal menggunakan kaldu rumput laut dan kecap.
Kongguksu ala Aha Bujang
Kongguksu kental dan kaya rasa yang dibuat dengan merebus kedelai putih dan menghaluskannya dengan biji wijen panggang dan susu kedelai
Umukongguk ala Lee Hye-jung
Hidangan musim panas rendah kalori dengan sup kedelai yang kental dan gurih, dipadukan dengan agar-agar kenyal dan kecap asin berbumbu
Kongguksu ala Seonkyoung Longest
Kongguksu tradisional musim panas yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus kedelai yang direndam dan menggilingnya segar.
Kim Dae-seok's Dallae Kongmuchim
Hidangan samping khas Yeosu Dolsan yang dibuat dengan menggoreng kacang kedelai putih kering tanpa minyak untuk menghadirkan rasa gurih, kemudian direndam dalam saus kecap khusus dan dicampur dengan daun bawang liar segar yang harum.
Kongguk Gaya Daegu ala Ttukdak Hyung
Kongguk gaya Daegu yang kaya dan gurih dibuat dengan mencampur kacang kedelai putih dengan selai kacang
U-muk Kongguk ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim panas yang menyegarkan berupa agar-agar buatan sendiri disajikan dengan susu kedelai kaya yang terbuat dari kacang kedelai rebus