Kongguksu ala Seonkyoung Longest
Kongguksu tradisional musim panas yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus kedelai yang direndam dan menggilingnya segar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus kedelai terlalu lama dapat menimbulkan bau kacang fermentasi, jadi rebus hanya sekitar 5 menit setelah air mendidih.
- Saat memblender, tambahkan air rebusan kedelai sedikit demi sedikit untuk menyesuaikan kekentalan sesuai selera.
- Bumbui dengan garam sesaat sebelum disantap, dan tambahkan hiasan mentimun jika diinginkan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan sup dingin dan gurih di hari musim panas yang terik.
- Mereka yang ingin membuat kongguksu kaya dan autentik di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kongguksu ala Lee Hye-jung
- Kim Dae-seok's Sup Kacang Kedelai Mie
- Jung Ho-young's Mie Kedelai Tahu
- Kongguksu ala Aha Bujang
- Chamoe Kongguksu ala Kim Ho-yoon
- Striker Chef Kacang Kacang Santan
- Pasta Dingin Kongguksu ala Kim Ho-yoon
- Kongguksu Spesial ala Lee Hye-jung
- Baek Jong-won Sup Kacang Tanpa Kacang
- Kongguksu Tahu ala Kim Jin-soon
