U-muk Kongguk ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim panas yang menyegarkan berupa agar-agar buatan sendiri disajikan dengan susu kedelai kaya yang terbuat dari kacang kedelai rebus
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus agar-agar dalam panci presto secara signifikan mengurangi waktu memasak dibandingkan panci biasa dan menghasilkan ekstraksi yang lebih kaya.
- Rebus kacang kedelai hanya sampai bau mentahnya hilang; cicipi satu kacang kedelai untuk memastikan tidak ada rasa rumput yang tersisa.
- Biarkan agar-agar benar-benar dingin dan mengeras, lalu sajikan dengan susu kedelai dingin.
Direkomendasikan untuk
- Pelaku diet yang mencari hidangan menyegarkan dan memuaskan tanpa khawatir kalori.
- Mereka yang ingin merasakan susu kedelai buatan sendiri yang kaya, tidak bisa dibandingkan dengan versi yang dibeli di toko.
- Mereka yang mencari hidangan tradisional ringan dan bergizi untuk dinikmati saat nafsu makan menurun di musim panas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.