Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
22 resep ditemukan.
Nasi Uap Ikan Makarel Shin Dong-min
Nasi uap biji ketumbar premium yang dihias dengan ikan makarel panggang sempurna, bau amisnya benar-benar hilang menggunakan teknik marinasi mirin dan pengiris, disajikan dengan kerak renyah.
Kim Dae-seok's Jangjorim Rib Tungkai Sapi
Jangjorim rib tungkai sapi yang kenyal dan lembut dengan waktu memasak lebih singkat karena memotong daging terlebih dahulu melawan serat dan menghilangkan darah menggunakan tepung hanya dalam 5 menit.
Sup Kentang Berlapis Madu oleh Kim Dae-seok
Sup kentang gurih dan mengilap yang dibuat dengan merendam kentang terlebih dahulu dalam sirup madu dan kecap asin untuk menyerap kelembapan, lalu merebusnya hingga teksturnya padat dan kenyal.
Lee Yeon-bok's Junggwa Naengmyeon
Resep mie dingin ala Tiongkok yang disajikan segar dan menyegarkan, dengan kuah khas manis-asam pedas yang dicampur dengan selai kacang kental.
Ttukdak Hyung Gudeungji Galbi Gamsitang
Masakan gamsitang kelas premium yang disiapkan dengan babi panggang yang lebih mudah dimakan dibanding tulang rusuk, ditambahkan gudeungji dan sihrai untuk rasa kuat yang pedas dan segar
This Man's Cook Sup Kimchi Daging Babi Sapi Sumi
Sup kimchi yang kaya dan segar dibuat dengan menggoreng kimchi tua yang sudah matang bersama daging babi potong tebal, kemudian direbus dengan air cuci beras dan terasi untuk rasa gurih yang dalam.
Kim Dae-seok: Jangjorim Telur Bebek
Jangjorim gurih yang sedikit pedas dibuat dengan merebus telur bebek dalam kaldu dari ikan teri kering dan rumput laut, diperkaya dengan cabai dan bawang putih.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel Segar dengan Lobak dan Kentang
Sup ikan mackerel yang lezat dan cocok untuk menemani nasi, dibuat dengan memarkan ikan mackerel segar menggunakan garam laut, kemudian direbus perlahan bersama lobak dan kentang musiman untuk menghilangkan bau amis dan menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
This Man's Cook Salad Campuran Terung dan Zucchini
Hidangan sampingan sayuran renyah dan kenyal yang dibuat dengan memanggang terung dan zucchini dalam wajan kering tanpa minyak untuk menghilangkan kelembapan, lalu dicampurkan dengan bumbu saus kedelai gurih.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Daun Lobak
Sup gurih yang seimbang ini meningkatkan rasa umami dari ikan mackerel segar dengan daun lobak renyah, menggunakan pasta kedelai dan air rendaman bawang bombay untuk menghilangkan bau amis sambil menciptakan tekstur lembut—cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Kim Dae-seok: Sawi Putih Goreng dengan Pasta Kedelai
Sawi putih yang digoreng dengan tekstur lembut setelah batangnya dipukul perlahan dengan palu, kemudian direbus bersama bumbu pasta kedelai, ikan teri kering besar, dan air cuci nasi untuk hidangan sampingan kaya rasa yang sempurna disajikan dengan nasi.
Masakan Samping Zucchini ala This Man's Cook
Hidangan samping cepat dan mudah yang siap dalam hanya 4 menit menggunakan microwave tanpa api, menjaga tekstur besar dan rasa manis-gurih yang sempurna untuk disantap dengan nasi