Bahan utama 🥩
Mi ala ChinaKaldu ayam cairKecap ikan tunaCukaKecap asinCabai merah besarCabai rawit hijauTelurMentimunWortelUdangSelai kacangMinyak wijen
Lee Yeon-bok's Junghwa Naengmyeon
Resep mi dingin ala China yang segar dengan kuah asam, manis, dan pedas, ditambah selai kacang yang gurih, cocok dinikmati saat cuaca panas.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Bagi yang mencari hidangan istimewa yang menyegarkan hingga ke tulang di musim panas yang terik
- ⭐ Bagi yang ingin menghadirkan kembali Junghwa Naengmyeon gurih dan asam yang biasa dinikmati di restoran China di rumah
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- Mi ala China
- Kaldu ayam cair
- Kecap ikan tuna
- Cuka
- Kecap asin
- Cabai merah besar
- Cabai rawit hijau
- Telur
- Mentimun
- Wortel
- Udang
- Selai kacang
- Minyak wijen
Resep 🍳
- Periksa sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan persiapan yang tepat.
- Siapkan bahan utama: Mi ala China, Kaldu ayam cair, Kecap ikan tuna, Cuka, Kecap asin, Cabai merah besar, Cabai rawit hijau, Telur.
- Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
- Selesaikan saat Junghwa Naengmyeon matang sempurna lalu sajikan segera.
- Siapkan Mi ala China, Kaldu ayam cair, Kecap ikan tuna, Cuka, Kecap asin, Cabai merah besar, Cabai rawit hijau, Telur.
- Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
- Sajikan Junghwa Naengmyeon setelah semua bahan matang.
Tips memasak 💡
- Gunakan sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
- Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
Anda mungkin juga suka
YouTubeBaek Jong-won Mie Daging Cina Khas
Mie khas Tiongkok dengan kuah daging cina khas yang pedas dari kecap manis dan kecap asin, dicampur dengan sayuran segar yang renyah dan mie kalguksu kenyal, dibuat dengan rasa gurih dan aroma bakar yang kaya.
daging babibawang daunbawang bombaikollabu siam
sederhanagaya Tiongkokpedas
YouTubeTtukdak Hyung Noodle Dingin Pyongyang
Hidangan premium nasi dingin Pyongyang yang dibuat dari kaldu sapi jeroan yang kaya dan pekat yang tersisa dari resep bahan-bahan berbentuk piring, disajikan dengan mentimun asam segar yang diasinkan dan topping daging sapi rebus yang lembut, disajikan sangat dingin dan segar.
mi Pyongyangmentimunkubis daun asamjeroan sapi
Hidangan musim panasMakanan tradisionalRasa bersih dan jernih
YouTubeTtukdak Hyung Soto Dingin Daging Babi Panggang
Hidangan istimewa yang menyajikan daging babi panggang renyah dengan kaldu dingin soto dingin yang segar.
daging babi bagian atastepung terigutelurkaldu soto dinginwortel daun
masakan miemakanan malam
YouTubeLee Yeon-bok Jung Hwa Bibim Dangmyeon
Mie soun segar, asam, pedas, dan gurih ala Tionghoa yang bisa dibuat dalam 10 menit, cocok untuk musim panas.
SounDaun bawangMentimunWortelBawang putih
Hidangan musim panasMasakan sounMie campur
YouTubeLee Yeon-bok Chinese-style Bulgogi
Bulgogi bergaya Tiongkok yang mengunci jus daging dengan lapisan tepung kanji, lembut meleleh di mulut
daging sapi bagian filletbawang bombaibawang daunbawang putih cincangkecap manis
masakan daging sapirebusan Tiongkoklauk nasi
YouTubeBaek Jong-won Miyeok Naengguksoo
Hidangan miyeok naengguksoo segar dan asam manis yang menyegarkan, disajikan dengan mie kecil yang dibalut dalam kuah dingin dan ditambahkan es batu untuk sensasi kesegaran maksimal di musim panas.
rumput lautbawang bombaicabai rawitketimunmie kecil
sederhanamasakan musim panas