Ttukdak Hyung Gudeungji Galbi Gamsitang

Tips memasak 💡

• Pastikan darah dari daging babi benar-benar dihilangkan agar kaldu tidak berbau amis dan tetap bersih.
• Jangan memasukkan kentang sejak awal karena bisa hancur dan membuat kaldu jadi pekat; masukkan setelah daging dan kimchi cukup matang.
• Jika tidak ada sihrai, bisa diganti dengan daun sawi atau kulit kol; tepung biji wijen harus ditambahkan di akhir agar aroma gurih tetap terjaga.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Penggemar gamsitang yang ingin menikmati daging yang kenyal dan tebal tanpa repot mengupas tulang.
• ⭐Pecinta sup hangat dengan rasa gudeungji yang dalam dan aroma gurih dari biji wijen.
• ⭐Pencari hidangan utama masakan tradisional Korea yang cantik dan berkualitas tinggi untuk acara keluarga atau tamu.