Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

3.820 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok: Kue Goreng Terung Kenyal

Kue goreng terung renyah dan kenyal yang dibuat tanpa repot dengan adonan basah—gunakan botol semprot untuk menyemprotkan air ke terung sambil melapisi berulang kali dengan tepung patata, memastikan kulit tetap utuh dan memberikan tekstur kenyal maksimal.

25 mntSedangMeat & mains
terungtepung patatacabai hijaubawang putih cincangmirin
Luarnya renyah, dalamnya lembutPasangan birSajian untuk tamu

Kim Dae-seok's Jangjorim Rib Tungkai Sapi

Jangjorim rib tungkai sapi yang kenyal dan lembut dengan waktu memasak lebih singkat karena memotong daging terlebih dahulu melawan serat dan menghilangkan darah menggunakan tepung hanya dalam 5 menit.

40 mntMudahside dish
rib tungkai sapilada perillabawang putihbawang daun hijaukecap asin ringan
hidangan sampinganpelengkap nasihidangan daging

Pancake Kubis Napa Kim Dae-seok

Tumbuk batang kubis napa dengan bagian belakang pisau hingga rata, lalu baluri sedikit dengan adonan tipis agar mempertahankan manis alami dan tekstur renyah sayuran ini—ini adalah pancake kubis napa klasik.

15 mntMudahdrinking snack
kubis napacabai hijautelurcampuran pancake Koreakecap asin
sangat sederhanacamilan malam harihari hujan

Telur Rebus Gochujang oleh Kim Dae-seok

Telur rebus yang kaya dan gurih dengan bawang cincin yang dimasak dalam mentega hingga berwarna cokelat keemasan, dicampur dengan bumbu gochujang pedas-manis—cocok untuk dicampurkan ke nasi.

30 mntMudahside dish
telurbawang bombaicabai hijaumentegabubuk cabai merah
pelengkap nasipedas manislauk untuk kotak makan

Kim Dae-seok's Seokbakji

Seokbakji dengan gaya sup tendon sapi, diperkaya dengan kaldu tulang sapi dan sedikit soju untuk kedalaman rasa

1 jam 20 mntMudahside dish
wortelkaldu tulang sapiterasi udangkecap ikan teribawang daun
wortel musim gugurkimchi gaya restoran sup tendon sapitekstur renyah

Kim Dae-seok Saus Bumbu Serbaguna

Saus serbaguna yang dibuat dengan kecap asin biasa, kecap asin sup Korea, gochugaru, bawang putih, daun bawang, dan cabai hijau

10 mntSangat mudahSauces & basics
kecap asinkecap asin sup Koreabubuk cabai merahminyak wijenbawang putih
saus universalpembersih kulkassangat sederhana

Lee Won-il Bawang Asam Manis

Asam manis bawang asam manis yang renyah dan kenyal, dibuat tanpa merebus dengan hanya melarutkan gula agar aroma terbaik dari kecap fermentasi tetap terjaga

15 mntMudahside dish
bawangdaun bawangcabai rawit hijaukecap fermentasigula
acar sayuran super sederhanarasa asam segarlauk sehari-hari

Yeo Kyung-rae's Jajang Mi Kaca

Jajang mi kaca ala Tiongkok yang sederhana dengan rasa umami yang dalam dan warna cokelat pekat, menggunakan saus tiram dan kecap hitam

20 mntMudahNoodles & bunsik
mi kacadaging babi bagian tenderloinbawang bombaibawang merahcabai merah
mudahhidangan miespesial lezat

Ttukdak Hyung Barbeque Pork Chop

Daging babi bagian paha yang diberi potongan-potongan kecil, dilapisi tepung dan dipanggang, kemudian direbus dengan saus tomat kecap manis-asam dan saus steak ala Amerika, menghasilkan hidangan barbeque pork chop khas Amerika.

20 mntMudahMeat & mains
daging babitepung terigukecap tomatsauce steakkecap asin tua
hidangan daginglauk sehari-harihidangan unik

Ttukdak Hyung Soto Daging Babi dengan Kimchi Bekas

Resep ini menggantikan daging ayam dengan potongan daging babi paha tebal dan kimchi bekas, ditambah kentang untuk menghasilkan kuah yang kental dan gurih, seperti soto ayam tapi dengan sentuhan unik dari daging babi.

35 mntMudahSoups & stews
daging babi pahakimchi bekasbawang bombaikentangkecap asin
cocok dengan nasiCamilan larut malamhidangan berkuah

Ttukdak Hyung Ikan Tongkol Bakar Bumbu

Ikan tongkol fillet dipanggang terlebih dahulu di air fryer, lalu dilapisi bumbu rumahan pedas dan gurih berbahan dasar kecap manis dan kedelai, kemudian dipanggang kembali untuk menghasilkan lauk yang lezat dan nikmat.

30 mntMudahside dish
ikan tongkolbawang bombaydaun bawangcabai rawit hijaukecap asin
cocok dengan nasihidangan ikanlauk sehari-hari

Striker Chef Resep Asli Kaldu Sapi Tanpa Tulang yang Lembut

Kaldu sapi tanpa tulang yang lembut dengan rasa kompleks dari rempah-rempah pickling dan kaldu buah pir

1 jamSedangMeat & mains
daging sapi primekecap kedelai premiumsirup jagungmononatrium glutamatbumbu acar
iga sapi pendeksaus serbagunauntuk tamu
AwalSebelumnya
31323334353637383940
BerikutnyaAkhir
3132333435