Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.473 resep ditemukan.
Telur Puyuh Kecap ala Kim Dae-seok
Lauk pendamping untuk 1 minggu berupa telur puyuh rebus bumbu kecap (jangjorim) yang manis dan gurih dengan kuah kaldu kaya rasa dari teri dan rumput laut (kelp), dilengkapi jamur king oyster yang kenyal serta cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) yang pedas
LA Galbi ala Baek Jong-won
LA galbi marinasi manis dan gurih yang sempurna untuk hari raya atau acara spesial, dengan teknik khas Baek Jong-won menambahkan air saat memanggang sehingga matang seperti dibraise tanpa gosong
LA galbi ala Kim Ho-yoon
LA galbi ala hotel mewah yang dipanggang lembut dengan rasa manis halus dan kilau dari rasio emas sirup pati dan kecap asin
Myeolchi Bokkeum Super Simpel Jung Ho-young
Ikan teri disangrai di wajan kering untuk menghilangkan bau amis, lalu dilapisi mirim dan sirup pati agar mengilap dan lembut - lauk pendamping yang tahan hingga 1 minggu
Kepiting Marinasi Kecap Rahasia Kim Dae-seok
Kepiting biru yang sudah dibersihkan dibekukan, lalu disiram dengan infus kecap asin yang terbuat dari buah dan sayuran yang sudah benar-benar dingin, dan diperam di dalam kulkas.
Japchae ala Baek Jong-won
Rendam mi kaca hingga meresap sempurna dan masak hingga teksturnya pas, lalu campurkan dengan daging dan sayuran yang ditumis terpisah untuk menghasilkan japchae klasik yang tetap kenyal meski dimakan keesokan harinya.
Sup Rumput Laut Sapi Kim Dae-seok
Ditumis hanya menggunakan lemak alami dari daging sapi tanpa minyak wijen, menghasilkan kuah yang jernih dan bersih; rasa yang dalam dicapai dengan menggunakan mirim dan gula untuk menghilangkan bau amis dan bau tidak sedap.
Pork Kimchi Jjim ala Eonam Teacher
Pork kimchi jjim empuk yang dibuat dengan menumis daging babi bagian paha depan terlebih dahulu untuk cita rasa lebih kaya, lalu direbus bersama kimchi tua selama 50 menit
Jip-sik Da-ga Japchae
Japchae yang praktis tanpa harus menggoreng sayuran satu per satu, dengan lapisan minyak wijen yang mencegah kebakaran meski sudah disimpan lama
Kim Dae-seok Tumis Teri Gochujang
Ikan teri yang dibalut dengan saus gochujang lembap yang diperkaya dengan sedikit air seduhan akar manis
Kentang Masak Kecap ala Kim Jin-soon
Kentang masak kecap ala toko banchan yang dibuat dengan merendam kentang dalam air garam untuk menghilangkan pati, lalu menggorengnya sebentar di wajan dan memasaknya dengan saus manis gurih.
Jung Ho-young's Ramen Yum Wun Sen
Salad laut bergaya Thailand yang sederhana, asam manis dan harum, menggunakan mie ramen alih-alih mie kaca biasa untuk hidangan cepat dan mudah.