Modu Recipes

Lim Sung-geun's Galbi Tang

Sup galbi yang jernih dan kaya rasa dengan rasa konsisten seperti di restoran aslinya, menggunakan resep rahasia mereka.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Orang yang ingin meniru secara sempurna sup galbi berkualitas restoran dengan rasa jernih dan dalam di rumah
  • ⭐ Orang yang mencari resep andalan dan premium untuk menghibur tamu atau sebagai hidangan bergizi untuk orang tua

Bahan yang dibutuhkan 🛒4 porsi

  • Iga pendek wagyu
  • Bawang daun hijau
  • Wortel
  • Cabai merah
  • Bawang putih utuh
  • Bawang bombai
  • Bubuk dashi
  • Garam halus
  • Asam nukleat 2,5
  • Wine masak
  • Kecap premium
  • Telur

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Lim Sung-geun untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: Iga pendek wagyu, Bawang daun hijau, Wortel, Cabai merah, Bawang putih utuh, Bawang bombai, Bubuk dashi, Garam halus.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Galbi Tang matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan Iga pendek wagyu, Bawang daun hijau, Wortel, Cabai merah, Bawang putih utuh, Bawang bombai, Bubuk dashi, Garam halus.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Galbi Tang setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Lim Sung-geun untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Iga pendek wagyuBawang daun hijauWortelCabai merahBawang putih utuhBawang bombaiBubuk dashiGaram halusAsam nukleat 2,5Wine masakKecap premiumTelur
YouTube

Baek Jong-won Gabeetang

Gabeetang yang disiapkan dengan sempurna setelah daging sapi direbus lama, ditambah kesegaran lobak dan kombu, serta dilengkapi mie tanggung untuk menciptakan rasa autentik seperti restoran profesional yang bersih dan lezat.

110mntSedangSoups & stews
daging sapilobakbawang daunkombumie tanggung
masakan rumahanmasakan berkuahrasa bersih
YouTube

Ttukdak Hyung Gabeetang

Gabeetang yang kaya dan kuat dengan rasa kaldu yang dalam, dibuat dari daging sapi dan lobak yang direbus bersama jahe dan bawang putih.

120mntSulitSoups & stews
daging sapidaging sapi untuk gabeetanglemak sapijahecabai rawit
masakan berkuahmasakan rumahanobat sakit kepala setelah minum alkohol
YouTube

Ttukdak Hyung Soto Ribeye Daging Sapi

Soto daging sapi dengan rasa kaya dan kental yang dibuat dari daging ribeye berurat tebal, direbus selama satu jam bersama bumbu rempah, memberikan tekstur lembut dan rasa dalam yang sangat mengenyangkan secara harga terjangkau

75mntSedangSoups & stews
daging sapiwortelbawang bombaibawang daunbawang putih
makanan bergizimasakan kuahharga terjangkau
YouTube

Galbitang Kongnamul-guk ala Okjubu

Sup tauge sederhana dan cepat dengan rasa segar dan pedas, menggunakan kaldu galbitang kemasan sebagai dasar.

15mntMudahSoups & stews
Galbitang kemasanTaugeDaun bawangBawang putihBubuk cabai
GalbitangSupPemulihan
YouTube

Okjubu's Sup Galbi Tang Tomat

Sup sederhana namun mewah dengan rasa yang dalam dan kaya, dibuat dengan mencampurkan sup galbi tang siap saji dan saus tomat

25mntMudahSoups & stews
sup galbi tang tanpa tulang Okjubusaus tomatkentangtomat cerijamur shiitake
fusion dishsuper easybrothy dish
YouTube

Seungwoo Dad Gogi Guksu

Resep kuah kalguksu dengan rasa gurih yang kaya dari potongan sate babi yang dibakar dengan torch, dikombinasikan dengan kaldu siap pakai dan bahan kaldu seafood untuk menghasilkan kuah yang pekat dan beraroma.

60mntSedangSoups & stews
kalguksudaging sapi atau babibahan kaldu seafoodsauce kalguksu siap pakaiselada muda
brothy dishrich tastemeat dish