Bahan utama
Tahu gorengDaging babi cincangBawang daunBawang bombaiKecap manisBubuk cabaiGulaSaus tiramDoubanjiangBawang putih cincangLada hitamMinyak cabaiWine masakMinyak wijen
This Man's Cook Sup Tahu
Sup tahu unik dengan rasa pedas dan gurih ala Cina dari saus tiram dan doubanjiang, diperkaya dengan daging babi cincang yang ditumis dalam minyak cabai untuk kekayaan rasa yang mendalam.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Tahu cenderung mudah hancur saat dimasak, gunakan tahu goreng yang keras dan perlakukan dengan paling hati-hati setelah dimasukkan ke dalam panci agar bentuknya tetap utuh.
- Jika minyak cabai tidak tersedia, bisa diganti dengan 1 sendok makan minyak sayur biasa untuk tumisan yang bersih dan ringan.
- Rasa umami kaya dari saus tiram yang dipadukan dengan sensasi pedas dari doubanjiang menghadirkan esensi sup mapo tahu dan sup tahu klasik dalam satu hidangan samping bergizi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin melampaui sup tahu berbahan dasar kecap asin biasa dan menikmati sentuhan pedas ala Cina.
- Pecinta yang ingin menikmati tekstur kaya dan gurih dari daging babi cincang yang dipadukan dengan tahu yang lembut dan kenyal.
- Pemula yang ingin meningkatkan meja makan dengan kombinasi rasa sederhana namun mengesankan yang membuat hidangan samping utama ini menonjol.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Tahu Masak Bumbu ala Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God Tofu Jorim
- Baek Jong-won Kedai Makanan Sekolah: Tofu Bumbu
- Imokase's Sup Kedelai
- Dubu-jorim ala Yoon Yi-ryeon
- Tahu Rebus Pedas ala Ttukdak Hyung
- This Man's Cook Jambon Tuna Gochujang Tahu Jjim
- Ttukdak Hyung's Tahu Rebus Al-goni
- Okjubu's Sup Tofu Tuna Gochujang
- Solo Cooking God Tahu Braise Telur
