Sung Si-kyung's Iga Babi Panggang

Iga babi belakang dilapisi bumbu khusus dan tepung pati, lalu dipanggang dalam oven atau air fryer hingga renyah di luar dan lembap di dalam, tanpa perlu direndam untuk menghilangkan darah.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Meskipun tanpa proses perendaman darah yang lama, membumbui sedikit lebih asin dan melapisi dengan tepung pati memastikan iga tetap lembap dan bebas bau.
  • Menambahkan jintan atau bubuk paprika memberikan aroma ala Barat atau Cina yang halus dan meningkatkan cita rasa daging.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat hidangan iga babi yang mengesankan dengan mudah tanpa proses perendaman darah yang rumit.
  • Mereka yang ingin camilan jari yang renyah di luar dan lembap di dalam.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok's Deunggalbi-gui40 mntMudahMeat & mains
  2. Iga Babi Panggang ala Seonkyoung Longest2 jam 10 mntMudahMeat & mains
  3. Seonkyoung Longest Iga Babi Panggang Air Fryer2 jam 25 mntMudahMeat & mains
  4. YOOXICMAN Rib Babi Herba Marco Putih30 mntSedangMeat & mains
  5. Iga Sapi Panggang Raymon Kim30 mntSedangMeat & mains
  6. Striker Chef Masakan Panggang Daging Kambing Mara25 mntSedangMeat & mains
  7. Striker Chef French Rack Lamb Chops20 mntSedangMeat & mains
  8. Yangnyeom Galbi-gui ala Aha Bujang30 mntMudahMeat & mains
  9. Kim Milan's Iga Domba Panggang Berlapis Kopi40 mntSulitMeat & mains
  10. Solo Cooking God Ayam Dada Panggang Galbi20 mntMudahMeat & mains