Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Hasil pencarian

52 resep ditemukan.

Urutkan

LA Galbijjim ala Lee Hye-jung

Hidangan iga pendek rebus untuk hari raya di mana LA galbi dimasak terlebih dahulu dengan cheongju, lalu sayuran direbus terpisah agar bentuknya tetap terjaga dan hidangan akhirnya mengilap.

1 jamSedangMeat & mains
LA galbilobakwortelkastanyekacang ginkgo
makanan hari rayahidangan untuk tamumanis dan gurih

Bumbu Kimjang Kimchi Rahasia ala Yoon Yi-ryeon

Bumbu kimjang dalam jumlah besar yang menggabungkan kaldu seafood dan sayuran yang diseduh dalam dengan udang segar, gula mentah, dan seafood fermentasi untuk menciptakan rasa segar dan gurih.

3 jamSulitSauces & basics
gochugarukecap ikansaeujeotudang segarbawang putih cincang
jumlah besarsaus serbagunamakanan tradisional

Samgye Dim Sum oleh Jung Ji-sun

Hidangan bergizi yang halus ini menangkap rasa kaya dari samgyetang dalam bentuk dim sum berukuran kecil

1 jamSulitMeat & mains
daging ayamnasi ketanginsengjujubekacang chestnut
hidangan bergizimasakan fusiomakanan panggang rumahan

Kim Dae-seok: Teh Pirus Jahe dan Jujube

Minuman hangat yang diinfuskan dengan jahe, pir, dan jujube, mempertahankan rasa manis halus dari buah melalui perebusan lama

1 jam 15 mntMudahSnacks & desserts
jahepirjujube
hidangan musim dinginbikinan sendiricamilan anak-anak

Kim Dae-seok Gomtang Buntut Sapi

Gomtang buntut sapi yang dibuat dengan merebus sebentar buntut sapi dan tulang panggul lalu merebusnya hingga matang sempurna bersama sayuran aromatik dan ginseng segar

5 jam 10 mntMudahSoups & stews
buntut sapitulang panggulMirimdaun bawang besar Koreabawang bombai
hidangan berkuahmakanan hari rayauntuk seluruh keluarga

Kim Dae-seok: Teh Jamur Enoki

Minuman herbal sehat yang diseduh perlahan dengan api kecil dengan cara merebus jamur enoki kering bersama jahe dan buah jujube

6 jam 20 mntMudahSnacks & desserts
jamur enokijahejujubemadu
cafe rumahanmakanan sehatbuatan sendiri

Kim Dae-seok Acar Toona Sinensis

Acar yang sederhana dan menyegarkan yang dibuat dengan menuangkan bumbu rasio emas langsung ke atas toona sinensis yang telah direbus sebentar tanpa perlu merebus kecap—renyah dan harum.

20 mntMudahside dish
toona sinensiskecap asin premiumsirup plumsojucuka
hidangan musimansangat sederhanateman makan nasi

Kim Dae-seok's Pasta Jujube

Pasta jujube yang dibuat dengan merebus jujube kering dan jahe secara perlahan, menyaring ampasnya, dan mengentalnya hingga konsistensi yang pekat.

2 jam 30 mntSedangSauces & basics
jujubejahekacang pinus
teh hangatbuatan sendirikafe rumahan

Samgyetang ala Seonkyoung Longest

Samgyetang bergizi yang dibuat dengan mengisi ayam muda dengan beras ketan yang sudah direndam dan bawang putih lalu merebusnya hingga empuk dalam kaldu herbal.

2 jam 30 mntSedangSoups & stews
ayam mudaberas ketanbawang putihdaun bawangginseng segar
hidangan bergizihidangan suphidangan semangkuk yang mengenyangkan

YOOXICMAN's Hot Pot Sup Kaki Lembu Rib Tengah

Hot pot kaya dan gurih dengan daging rib tengah sapi yang empuk dan berlimpah jamur dalam kaldu jernih pedas dengan rasa umami yang mendalam

3 jam 30 mntSedangSoups & stews
daging rib tengah sapikol savoy besarjamur enokibawang daunbawang putih
hot potmakanan tonikreplika restoran

Mu-jjanji oleh Kim Dae-seok

Mu-jjanji tradisional yang dibuat dengan mengasinkan lobak utuh, lalu dibiarkan matang bersama biji cabai, soju, dan buah jujube.

2 hariSedangside dish
lobakgaram lautbiji cabaisojubuah jujube
makanan tradisionalhidangan sampingan unikhidangan fermentasi

Kim Dae-seok Acar Kohlrabi

Hidangan pendamping premium dengan tekstur kenyal yang memuaskan, dibuat tanpa perlu merebus kecap secara terpisah—sebagai gantinya menggunakan kaldu kombu yang direhidrasi yang dikombinasikan dengan soju dan sirup jujube dalam rasio emas.

45 mntMudahside dish
stik acar kohlrabikombucabai hijaucabai merahkecap premium
pencuri nasihidangan pendamping yang mengenyangkanhidangan pendamping