Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
646 resep ditemukan.
School Chef's Braised Pork Galbi
Galbi premium yang bumbunya meresap dalam ke daging dengan menusuknya menggunakan garpu dan sepenuhnya menghilangkan bau amis dengan ssanghwatang
Kepiting Marinasi Kecap Rahasia Kim Dae-seok
Kepiting biru yang sudah dibersihkan dibekukan, lalu disiram dengan infus kecap asin yang terbuat dari buah dan sayuran yang sudah benar-benar dingin, dan diperam di dalam kulkas.
Tumis Terong Yu Xiang ala Lee Yeon-bok
Hidangan terong ala Tionghoa dengan tekstur kenyal di luar dan lembut di dalam, disiram saus yu xiang spesial yang pedas, asam, dan manis.
Kim Dae-seok: Saus Kecap Tepung Udang
Udang segar dibersihkan dengan garam dan mirin untuk menghilangkan kotoran, lalu direndam dalam saus rahasia yang gurih dan lemon untuk mendapatkan tekstur kenyal berkualitas premium
This Man's Cook Japchae Tahan Api untuk Hari Raya
Merebus bumbu kecap terlebih dahulu untuk mengembangkan rasa yang dalam, dan segera melapisi mie kaca yang sudah direbus dengan minyak wijen agar tetap kenyal bahkan beberapa hari kemudian—ini adalah resep rahasia japchae yang tak pernah gosong.
Japchae ala Aha Bujang
Japchae ala restoran di mana soun direbus sebentar, bahan-bahan ditumis, lalu semuanya diaduk dengan minyak dan bumbu sehingga soun tetap lembut dan tidak lembek meskipun didiamkan.
Ttukdak Hyung Cheonggukjang
Sup ikan teri yang diseduh dalam waktu lama, dengan lobak yang dihaluskan menggunakan blender sebagai dasar, memberikan rasa segar dan gurih yang mendalam, seperti sup tradisional dari restoran ternama.
Kepiting Marinasi Kecap Asin ala Aha Bujang
Resep kepiting marinasi kecap asin yang tidak asin, gurih, dengan dasar kecap asin serbaguna yang direbus perlahan bersama buah dan sayuran.
Baek Jong-won Ayam Bokkeum Tang
Daging ayam direbus sebentar untuk menghilangkan bau amis secara sempurna, lalu gula pasir dimasukkan lebih dulu agar rasa manis meresap hingga ke dalam, kemudian dibumbui dengan bubuk cabai pedas dan kecap asin kuat untuk menciptakan ayam bokkeum tang orisinal khas Baek Jong-won.
Masakan Telur dari This Man's Cook
Sup telur sederhana dengan rasa umami yang dalam dari kaldu ayam dan tekstur halus seperti awan yang dicapai dengan mencampurkan pati ke dalam campuran telur.
Kim Ho-yoon's Pork Kimchi Jjigae
Kimchi jjigae babi yang dibuat dengan melelehkan lemak dari leher babi dalam minyak, lalu ditumis dengan udang asin fermentasi Korea (saeujeot), bawang bombay, dan kimchi asam untuk menciptakan sup yang dalam dan menyegarkan.
Sup Daging Sapi Lobak ala Yoon Yi-ryeon
Sup daging sapi lobak yang bersih dan menyegarkan, dibuat dengan menumis daging sapi, lobak, dan tauge bersama-sama, menghasilkan cita rasa yang dalam tanpa bumbu buatan.