Ttukdak Hyung Cheonggukjang

Tips memasak 💡

• Dengan menghaluskan lobak menggunakan blender alih-alih memotongnya biasa, rasa segar akan merata ke seluruh kuah dan menjadi rahasia untuk rasa yang lebih dalam.
• Untuk menyeimbangkan rasa khas cheonggukjang yang agak berat, tambahkan sedikit doenjang saat merebus, sehingga rasa menjadi lebih seimbang.
• Sajikan cheonggukjang panas dalam mangkuk, lalu tambahkan acar lobak segar dan telur dadar yang dibuat bersama, aduk dengan nasi untuk hasil yang lezat.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Penggemar cheonggukjang yang gurih namun segar tanpa rasa berat atau lengket.
• ⭐Penggemar resep rahasia restoran yang menggunakan lobak halus dari blender untuk membuat sup.
• ⭐Pencinta hidangan kuah hangat dan kental yang cocok disantap dengan nasi acar lobak.