Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
182 resep ditemukan.

Kkakdugi yang dibuat dengan mengolah lobak musim panas yang kurang manis dengan New Sugar dan menambahkan yogurt untuk tekstur renyah dan lembut

Hidangan ikan galchi bumbu pedas yang bikin boros nasi, direbus dengan lapisan kentang musiman yang lembut sebagai pengganti lobak dan saus serbaguna

Nasi goreng daging babi gaya Jepang yang menampilkan daging perut babi kaya dan gurih serta bawang daun yang banyak, direbus dalam saus manis-gurih yang lezat

Ini adalah pasta bumbu serbaguna untuk kimjang ala Imjjang, dibuat sederhana dengan sirup pati sebagai pengganti memasak pasta pati.

Sup kepiting bunga yang segar dan pedas buatan Chefs Jung Ho-young, menggabungkan kekenyalan kepiting bunga dengan rasa gurih mendalam dari kerang, dengan daging kepiting yang empuk dan matang sempurna tanpa direbus terlalu lama.

Menggunakan gula hitam dan doenjang alih-alih gula putih, serta buah pir parut, jeonyuk bokkeum kecap ini mengembangkan rasa umami yang dalam dan kekayaan intensif dengan mengurangi kelembapan secara menyeluruh untuk memperkuat rasa asap.

Salad lobak renyah dan kenyal yang terinspirasi dari restoran bokssam, di mana kelembapan lobak diekstraksi sepenuhnya menggunakan maltosa sehingga tidak ada air yang terbentuk seiring waktu, memaksimalkan rasa renyah yang memuaskan.

Hidangan terung gaya Tiongkok yang menampilkan terung goreng keemasan disajikan dengan saus Ahyang pedas-asam dan daging babi cincang

Gulai cumi dengan saus serbaguna yang diperkaya dengan anggur masak untuk memperkuat rasa umami, di mana sayuran digoreng terlebih dahulu untuk menghilangkan kelembapan, lalu dimasak cepat dengan panas tinggi agar teksturnya lembut, disajikan dengan mie tipis.

Jumullok gochujang yang terinspirasi dari Sumine Banchan, di mana bumbu marinade didistribusikan merata ke dalam daging babi tanpa terlalu asin, sehingga rasa dapat meresap secara mendalam ke dalam daging.

Sup ikan mackerel yang lezat dan cocok untuk menemani nasi, dibuat dengan memarkan ikan mackerel segar menggunakan garam laut, kemudian direbus perlahan bersama lobak dan kentang musiman untuk menghilangkan bau amis dan menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.

Hidangan babi tumis gurih yang diperkaya dengan rasa manis alami dari buah kesemek dan aroma kacang dari bubuk biji perilla, menciptakan tumisan yang mengilap dan kaya rasa.