Bahan utama
daging babi paha belakangminyak gorengkecap asinbubuk cabai merahbubuk cabai merah keringsakebawang putih cincangkecap asinjahe cincangkaldu tulang sapikentanglabu siambawang bombaitahubawang dauncabai rawit
Ttukdak Hyung Soto Daging Babi dengan Kentang
Soto yang dibuat dari daging paha belakang untuk sup dan berbagai sayuran, ditumis dengan bumbu pedas, lalu dimasak hingga kuahnya kental dan gurih dengan menambahkan kentang mentah.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan kentang mentah yang digiling sebagai pengganti tepung untuk mendapatkan kuah yang lebih bersih dan kental tanpa rasa tepung.
- Jangan mencampur bumbu terlebih dahulu; tumis langsung dengan daging dan minyak agar aroma amis daging berkurang dan rasa bumbu lebih maksimal.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang suka makan nasi dengan soto kental dan berkuah pedas yang kaya rasa.
- Anda yang ingin membuat soto malam hari yang mengenyangkan dengan bahan sayur sisa di kulkas dan daging dengan harga terjangkau.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Soto Babi dan Kentang Jjageuli
- Pork Jjageuli ala Lee Hye-jung
- Solo Cooking God's Jjageuli Daging Babi dan Tahu
- Kim Dae-seok Jjageuri Daging Babi dan Tahu
- Jjageuli Kentang dan Spam Tumbuk ala Maeil Matna
- Kim Dae-seok's Jjageuli Babi
- This Man's Cook Jjigae Daging Babi dan Tahu
- Baek Jong-won kentang sengkel
- Lim Sung-geun's Pork Jjageuli
- Seungwoo Dad Ayam Babi Cabe Kecil Sambal Gurih
