Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.044 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Sup Kimchi Tuna
Kimchi asam ditumis dengan minyak tuna kaleng, kemudian direbus bersama tauge dan tahu, dibumbui dengan udang rebon dan kecap ikan teri untuk sup yang gurih dan segar.
Kim Dae-seok Sup Sawi Putih Muda dan Tauge
Sup gurih dan menyegarkan yang dibuat dengan merebus sawi putih muda dan tauge yang renyah dalam kaldu ikan herring kering dan rumput laut, dibumbui dengan doenjang.
Kim Dae-seok: Sookhoe Ikan Siput Rebus
Ikan siput sookhoe yang lembut dan kenyal dengan rasa umami kaya, direbus secara lembut bersama bawang daun rebus dan gula.
Kimchi Nabak Mul ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi nabak mul yang segar dan sedikit manis dibuat dari kol musim dingin, lobak Jeju, jus apel, dan pasta beras ketan.
Jjokpa Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan pendamping pencuri nasi yang dibuat dengan mencampur daun bawang yang direbus sebentar ke dalam bumbu gurih dan ditambahkan rumput laut panggang untuk rasa gurih yang ekstra.
Muchaeguk ala Yoon Yi-ryeon
Sup lembut dan ringan yang dibuat dengan mengiris tipis lobak musim gugur yang manis dan menumisnya dalam minyak perilla.
Bukeo-muchim ala Yoon Yi-ryeon
Bukeo (ikan pollack kering) dilunakkan dalam campuran jus pir dan sirup prem, lalu diaduk dengan saus pedas manis untuk menghasilkan hidangan pendamping yang kaya rasa. Rasanya akan lebih lezat setelah didiamkan selama satu hari.
Sundubu Jjigae Kerang ala Yoon Yi-ryeon
Sup yang sederhana namun kaya rasa yang dibuat dengan kerang dan sundubu.
Godeungeo-jorim ala Yoon Yi-ryeon
Resep godeungeo-jorim (makarel rebus) yang menyajikan rasa mendalam tanpa bau amis. Air cucian beras dan pati digunakan untuk menyesuaikan kekentalan, sementara kentang dan lobak dibumbui terlebih dahulu untuk meningkatkan rasa gurih.
Siraegi Doenjang-guk ala Yoon Yi-ryeon
Sup doenjang gurih yang dibuat dengan kaldu kaya rasa dari kaldu teri-udang, kerang, dan kelp, kemudian ditambahkan siraegi rebus, doenjang, dan berbagai sayuran, direbus hingga meresap, dan diakhiri dengan bubuk biji perilla untuk rasa gurih yang kaya.
Braised Radish ala Yoon Yi-ryeon
Lobak rebus manis dan gurih yang dibuat dengan lobak musim gugur. Anggur masak jahe menghilangkan bau tak sedap, dan rasanya semakin enak saat disajikan dingin.
Samgyetang Pedas ala Ttukdak Hyung
Samgyetang pedas yang dibuat dengan mengisi ayam yang sudah dibersihkan dengan beras ketan, bawang putih, dan kurma merah, lalu direbus dengan bumbu samgyetang dan cabai Cheongyang untuk rasa pedas yang menggigit.