Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Dae-seok: Sookhoe Ikan Siput Rebus

Ikan siput sookhoe yang lembut dan kenyal dengan rasa umami kaya, direbus secara lembut bersama bawang daun rebus dan gula.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan 1 sendok makan gula ke dalam air rebusan membantu menjaga warna merah cerah ikan siput dan membuatnya terlihat lebih menggugah selera.
  • Merebus bawang daun terlebih dahulu memungkinkan aromanya yang halus meresap ke dalam air, membantu menetralkan bau amis dari ikan siput.
  • Tentakel ikan siput lebih tebal daripada tubuhnya, sehingga perlu direbus tambahan selama 1 menit agar benar-benar matang di dalam.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang ingin belajar kunci memasak sookhoe ikan siput yang empuk namun kenyal.
  • Bagi mereka yang ingin menciptakan hidangan dengan rasa kaya dan bersih untuk disajikan bersama minuman dengan menggabungkan bawang daun dan ikan siput.
  • Bagi mereka yang mencari hidangan laut sederhana namun elegan untuk menghibur tamu atau acara istimewa.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ikan siput segar (gurita kecil)bawang daunbawang putihcabai hijau

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Butter Squid Sukhoe ala Aha Bujang15 mntMudahdrinking snack
  2. Nakji Dureup Jeon ala Lee Hye-jung25 mntMudahdrinking snack
  3. Kim Dae-seok Whelk Sookhoe30 mntSedangdrinking snack
  4. Gurita Rebus Saus Kedelai Asam Manis ala Sung Si-kyung10 mntSangat mudahdrinking snack
  5. Dureup Rebus (Tunas Aralia) ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahside dish
  6. Lim Sung-geun Saus Tinta Cumi20 mntMudahdrinking snack
  7. Kim Dae-seok: Sop dengan Bawang Daun Sookhoe15 mntMudahside dish
  8. Low-Water Octopus Sukhoe ala Yoon Yi-ryeon40 mntSedangdrinking snack
  9. This Man's Cook Sawi Kecil Sookhoe10 mntSangat mudahside dish
  10. Solo Cooking God's Nakji Deopbap15 mntMudahRice bowls