Jjokpa Muchim ala Yoon Yi-ryeon

• 2 genggam kecil daun bawang
• 3 lembar rumput laut
• 1 sdm kecap ikan teri
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm sirup prem
• 0,3–0,5 sdm gula pasir
• 0,5 sdm gochugaru
• 1 sdm minyak wijen
• biji wijen secukupnya

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Saat merebus daun bawang, angkat segera setelah daunnya mengembang karena udara untuk menjaga teksturnya tetap renyah.
• Jangan gunakan rumput laut mentah; panggang dan hancurkan terlebih dahulu sebelum ditambahkan untuk mengurangi tekstur kasar saat dimakan bersama daun bawang.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐mereka yang menginginkan hidangan pendamping yang sederhana.
• ⭐mereka yang lebih menyukai pilihan yang lebih ringan daripada kimchi daun bawang.
• ⭐mereka yang menyukai rasa gurih.