Bahan utama
bukeo (ikan pollack kering)pirsirup premmirin (arak masak)kecap asinkecap ikangochujanggochugarubawang putihsirup jagungminyak wijenbiji wijen utuh
Bukeo-muchim ala Yoon Yi-ryeon
Bukeo (ikan pollack kering) dilunakkan dalam campuran jus pir dan sirup prem, lalu diaduk dengan saus pedas manis untuk menghasilkan hidangan pendamping yang kaya rasa. Rasanya akan lebih lezat setelah didiamkan selama satu hari.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Memanggang sebentar bukeo di atas api kecil dapat mengurangi kelembapan di permukaannya dan menghilangkan bau amis.
- Mendiamkan hidangan yang sudah jadi selama sekitar satu hari akan membuat rasa bumbunya lebih meresap dan kaya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai hidangan pendamping kering yang pedas manis.
- Mereka yang suka menyiapkan hidangan pendamping terlebih dahulu untuk dimakan selama beberapa hari.
- Mereka yang ingin menikmati bukeo dengan tekstur yang empuk dan lembut.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Juppo Muchim
- Ikan Kering Bumbu Pedas Lembut ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook: Potongan Ikan Pollock Kering dalam Saus Pedas Manis
- Ikan Pollock Kering Manis Gurih ala Jung Ho-gyun
- Jung Ho-young's Sup Tuna Flap
- Cup Pangsit Poke Salmon ala Seonkyoung Longest
- This Man's Cook's Gwangjeong Potongan Ikan Pollock Kering
- Sup Pollock Kering Susu ala Jung Ho-gyun
- Park Eun-young: Sup Ikan Pollack Kering Asli
- Striker Chef Poké Salmon Sup Rice
