Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
102 resep ditemukan.
Ssamjang Bawang Putih dan Teri Gochujang ala Yoon Yi-ryeon
Ssamjang gochujang penggugah nafsu makan yang dibuat dengan menumis siung bawang putih utuh dalam minyak untuk menghilangkan rasa pedasnya, lalu direbus dengan teri gurih dan cabai hijau renyah pedas ringan khas Korea.
Overripe Cucumber Gochujang Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Lauk musim panas dari mentimun terlalu matang, diasinkan hingga kenyal dan dicampur dengan saus gochujang pedas dan asam
Kim Ho-yoon - Koki Hoyoon's Gochujang Jjigae
Gochujang jjigae kental dan pedas ala gaya lama yang dibuat dengan menumis daging babi dan sayuran, lalu merebusnya hingga matang sempurna
Tiram Berbumbu ala Yoon Yi-ryeon
Tiram segar mentah yang diaduk lembut dengan saus chogochujang yang asam dan banyak sayuran renyah
Sosis dan Telur Puyuh Tumis ala Yoon Yi-ryeon
Tumisan sosis dan telur puyuh yang gurih dan bersih dengan rasa dalam dari kecap asin dan sirup plum, tanpa saus tomat atau saus tiram.
Bomdong Nabak Mul Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi nabak mul yang menyegarkan dan bersih, dibuat dengan mengasinkan hati sawi putih dan bomdong bersama-sama, lalu merendamnya dalam kaldu buah dan jus lobak dengan pasta beras ketan.
Barley Sikhye ala Yoon Yi-ryeon
Minuman manis tradisional dari jelai yang difermentasi dengan air malt pekat, diberi pemanis halus dari akar manis dan jahe.
Altari Radish and Napa Cabbage Mak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Lobak altari dan kubis napa diasinkan dengan garam kasar selama 2 jam untuk mempertahankan tekstur renyah, lalu dicampur dengan jus pir-bawang bombay dan pasta beras untuk menciptakan mak kimchi dengan rasa yang dalam.
Tumis Daging Sapi Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon
Lauk dasar berupa cabai kkwarigochu, daging sapi, dan jamur shiitake yang ditumis dengan bumbu Jin-ganjang dan diakhiri dengan sirup pati untuk kilau mengilap.
Geotjeori Kubis Napa ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi segar super sederhana yang dibuat dengan mencampur kubis napa dengan bumbu segar tanpa penggaraman
Kim Dae-seok's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Ikan Pollock Kering
Lauk kenyal yang dibuat dengan merendam irisan ikan pollock kering dengan gula mentah dan mirim, lalu ditumis dengan cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan bumbu gurih.
Maesil Cheong oleh Kim Dae-seok
Maesil cheong buatan rumah yang terbuat dari buah plum hijau, gula mentah, dan oligosakarida, seimbang dengan sedikit garam laut