Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
120 resep ditemukan.
eolgari mulkimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi air kubis eolgari yang renyah dan menyegarkan, memaksimalkan rasa bersih dari kuah menggunakan lobak parut dan minuman pir kemasan.
Dakbokkeumtang ala Yoon Yi-ryeon
Dakbokkeumtang dibuat dengan merebus ayam untuk menghilangkan bau tidak sedap dan menciptakan rasa gurih yang dalam dengan kecap asin, gochujang, dan gochugaru
This Man's Cook Kimchi Air Mentimun dan Selada
Kimchi air musim panas yang segar dan asam, dibuat dari selada renyah tanpa pahit yang direndam dalam air garam, serta mentimun yang direbus singkat dalam air garam panas, dicampur dengan nasi dingin untuk menghasilkan kaldu kaya dan gurih.
Mu-jjanji oleh Kim Dae-seok
Mu-jjanji tradisional yang dibuat dengan mengasinkan lobak utuh, lalu dibiarkan matang bersama biji cabai, soju, dan buah jujube.
Kim Dae-seok's Kkakdugi Musim Panas
Kimchi segar yang dibuat dengan merendam lobak musim panas pedas dalam pemanis New Sugar untuk mengurangi rasa pahit, lalu dicampur dengan bumbu khusus dari cabai merah halus dan nasi dingin untuk rasa sejuk dan mendalam.
Agujjim ala Yoon Yi-ryeon
Agujjim ala restoran yang dibuat dengan ikan monkfish segar musim dingin, sea squirts, dan tauge kedelai, memberikan cita rasa dalam tanpa rasa manis berlebihan.
Gyeongsang-style Spicy Beef and Radish Soup ala Yoon Yi-ryeon
Sup khas daerah Gyeongsang yang dibuat dengan menumis daging sapi dengan gochugaru dalam minyak wijen untuk menghasilkan minyak cabai, lalu direbus dengan potongan besar daun bawang besar dan tauge untuk kaldu pedas yang menyegarkan.
Nasi Jagung dengan Kimchi Air Yeolmu ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi air yeolmu yang dibuat dari nasi jagung yang dihaluskan sebagai dasar pati dan rasa segar dari jus pir dan lobak
Kim Dae-seok's Kimchi Kubis Napa Muda
Kimchi khas musim panas yang segar dengan gochugaru yang dikurangi dan pasta cabai merah segar, diperkaya dengan kesegaran crisp dari minari, menghilangkan rasa berat.
Nabak Kimchi ala Kim Dae-seok
Nabak kimchi yang dibuat dengan menuangkan kaldu buah dan bubuk cabai yang disaring di atas lobak dan bagian dalam sawi putih, difermentasi, lalu ditambahkan buah segar.
Lotus Root Braised ala Kim Jin-soon
Lotus root braised ala toko banchan, direbus dulu dalam air cuka, lalu ditumis dengan minyak dan gula untuk tekstur kenyal dan rasa manis.
Kim Jin-soon's Altari Kimchi
Altari kimchi yang renyah dan segar dibuat dengan pengalaman 30 tahun, menggunakan pasta ketan rumput laut dan metode penggaraman bertahap