Kim Dae-seok's Kimchi Kubis Napa Muda
Kimchi khas musim panas yang segar dengan gochugaru yang dikurangi dan pasta cabai merah segar, diperkaya dengan kesegaran crisp dari minari, menghilangkan rasa berat.
Bahan yang dibutuhkan 8 porsi
Resep
Tips memasak
- Angkat rumput laut segera setelah 5 menit mendidih, karena pemasakan yang terlalu lama akan melepaskan lendir yang dapat membuat kaldu keruh.
- Kimchi kubis muda musim panas bisa terasa berat jika terlalu banyak gochugaru; mengurangi jumlahnya dan menambahkan cabai merah segar yang digiling langsung menciptakan rasa yang lebih ringan, manis, dan segar.
- Hindari menggosok kubis napa muda terlalu keras, karena hal ini bisa melepaskan bau mentah yang kuat. Pegang dengan lembut untuk menjaga tekstur renyah dan bersih.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat kimchi rumahan segar, pedas, dan menyegarkan untuk meningkatkan nafsu makan di musim panas.
- Orang yang mencari resep emas untuk kimchi kubis napa muda yang ringan, renyah, dan tidak berat.
- Siapa pun yang ingin meniru kimchi kubis minari segar dan asam yang biasanya disajikan di restoran.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Eolgari Cabbage Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
- Eolgari Cabbage Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon
- Kimchi Yeolmu Eolgari ala Kim Jin-soon
- Kimchi Kubis Keriput ala Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok's Kimchi Kembang Kol Muda dan Timun
- Kimchi Sawi Putih Vegan ala Seonkyoung Longest
- Seonkyoung Longest Kimchi Sawi Putih
- Kimchi Sawi Putih ala Chinese Cuisine Witch
- Kimchi Kubis Jung Ho-young
- Tumis Tahu Eolgali ala Lee Yeon-bok
